in

Сармис, самартай брокколи гоймон

5 нь 5 санал
Нийт цаг 30 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 254 ккал

Орц
 

  • 100 g Пенне паста
  • 250 g Шинэхэн брокколи
  • 30 g Шинэ цагаан гаа
  • 1 Улаан шинэхэн халуун чинжүү
  • 2 Сармис хумс
  • 50 g Хушга цөм
  • 1 tbsp Хушга газрын тос
  • 1 tbsp масло
  • Тээрмийн давс, чинжүү
  • 1 tbsp Нимбэгний шүүс

Зааварчилгаа
 

  • Брокколийг жижиг иш болгон хуваана .... давсалсан нимбэгтэй усаар сайтар угааж 4-6 минут чанана .... мөс шиг хүйтэн усаар бөхөөж, зайлуулж тавиад .... их хэмжээний давстай усанд гоймон чанана. тууштай болтол нь ус зайлуулж, хойш тавь.
  • Цагаан гаа хальсалж жижиг тууз болгон хуваана .... Чинжүүгээ уртааш нь хэрчиж, голыг нь хэрчиж, угааж, вафер шиг нимгэн тууз болгон хуваана ..... Сармисаа хальсалж, вафер шиг нимгэн хэрчнэ ...
  • Самараа жижиглэн хэрчиж, наалддаггүй хайруулын тавган дээр 5 минут шарж ... аваад хойш тавь.
  • Самарны тосыг наалддаггүй хайруулын тавган дээр халаана ... цагаан гаа, сармис, чинжүүгээ тунгалаг болтол нь хуурна (2-3 минут) .... цөцгийн тосыг хайлуулж, гоймон нэмнэ ... давс, перецээр сайтар амтлана. .. самрын талыг хийнэ .... дунд зэргийн халуунд бага зэрэг хуурна .... эцэст нь брокколи нугалж, дахин халаана ...
  • Тавган дээр тавиад үлдсэн хушгагаар цацна ... хоолоо идээрэй.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 254ккалНүүрс ус: 19.7gУураг: 6.4gӨөх: 16.6g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Шөл: Пармезан шөл

Шарсан төмс, даршилсан байцаатай Casserole