John Myers
Агуулга
show
Орц
- 200 g Бергур
- 400 g Шинэ тахианы хөх
- 1 Жижиглэсэн сонгино
- 1 хумс жижиглэсэн сармис
- 250 g Ногоон цуккини шоо
- 250 g Жижиглэсэн паприка
- 0,5 Таана уртаашаа хоёр дахин багасгаж, зүснэ
- 50 g Гөлгөр хүртэл жижиглэсэн яншуй
- 3 tsp Улаан чинжүүний нухаш
- 3 tbsp Оливын тос
- Сараалжтай давс, чинжүү, самар
- 500 ml Мөөгөнцөргүй ногооны шөл эсвэл тахианы шөл
Зааварчилгаа
- Булгурыг шигшүүрээр хийж, хүйтэн усаар сайтар зайлж, дараа нь шавхана.
- Тахианы хөхийг сайтар угааж (гистаминыг зайлж), хатаагаад дараа нь давс, перецээр сайтар амтлана.
- Том, хавтгай саванд оливын тосыг халааж, тахианы махыг шоо сонгино, сармистай хамт сайтар хуурч ав.
- Чинжүүний целлюлозыг нэмээд сайтар холино
- Булгур, таана тууз, цуккини шоо, паприка шоо нэмээд шингэнээр дүүргээд галыг багасгаж, буцалгана.
- ойролцоогоор. 25 минутын турш буцалгаад дахин дахин хутгана
- Бага зэрэг самартай амталж, шаардлагатай бол бага зэрэг давс, перец нэмнэ
- Булгурт яншуйгаа хольж, үйлчил
- Амттай нэмэлт: тараг, цөцгийтэй тэнцүү хэмжээгээр, бага зэрэг давс, нимгэн хэрчсэн гаа навч нь гайхалтай амттай (ялангуяа сармисны хүчтэй амтанд дургүй бол!)
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 178ккалНүүрс ус: 14.8gУураг: 11.6gӨөх: 8g
