John Myers
Танилцуулга: Исландын гудамжны хоолны дүр зураг
Исландын гудамжны хоол нь амттай, өвөрмөц амтаараа сүүлийн жилүүдэд асар их алдартай болсон. Исландын гудамжны хоолны дүр зураг нь Исландын уламжлалт хоолноос эхлээд олон улсын хоол хүртэл хүн бүрт санал болгох зүйлтэй. Нэр хүнд нь нэмэгдэж байгаа тул олон хүмүүс гудамжны хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөний талаар санаа зовж байна. Гэсэн хэдий ч бага зэрэг судалгаа хийснээр та Исландын гудамжны хоолноос эрүүл сонголтыг хялбархан олох боломжтой.
Эрүүл сонголтууд байгаа юу?
Олон хүмүүс гудамжны хоолыг эрүүл бус, тослог хоолтой холбодог. Гэсэн хэдий ч Исландад энэ нь тийм биш юм. Исландын гудамжны хүнсний худалдаачид зөвхөн амттай төдийгүй тэжээллэг чанартай олон төрлийн эрүүл сонголтыг санал болгодог. Та Исландын гудамжнаас далайн шинэхэн бүтээгдэхүүнээс эхлээд сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо хүртэл олон төрлийн эрүүл сонголтыг хялбархан олох боломжтой.
Исландын гудамжны эрүүл мэндэд тустай шилдэг 5 хоол
- Skyr: Skyr бол уураг ихтэй, өөх тос багатай Исландын уламжлалт сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь эрүүл мэнддээ анхаардаг хүмүүст зориулсан зуушны төгс сонголт юм. Та Исландын гудамжнаас янз бүрийн амтыг олж болно.
- Шарсан загас: Исланд нь шинэхэн, тогтвортой далайн хоолоороо алдартай. Шарсан загас бол Исландад байхдаа заавал туршиж үзэх ёстой эрүүл бөгөөд амттай гудамжны хоолны сонголт юм. Энэ нь өөх тос багатай, уураг ихтэй тул хоолны төгс сонголт болдог.
- Хурганы шөл: Хурганы шөл нь хүнсний ногоо, хурга, төмсөөр хийсэн Исландын уламжлалт шөл юм. Энэ нь Исландын хүйтэн өвөлд тохиромжтой, амттай, эрүүл хоолны сонголт юм.
- Загас ба чипс: Загас ба чипс нь Исландад гудамжны хоолны алдартай сонголт юм. Гэсэн хэдий ч Исландын гудамжны худалдаачид уламжлалт гүн шарсан загасны оронд шарсан эсвэл шатаасан загас хэрэглэдэг тул илүү эрүүл сонголт болдог.
- Skyr Cake: Skyr бялуу нь Исландын гудамжнаас олж болох эрүүл, амттай амттан юм. Энэ нь skyr, шинэхэн жимс, овъёосоор хийгдсэн бөгөөд энэ нь гэм буруугүй амттангийн төгс сонголт юм.
Эцэст нь хэлэхэд Исландын гудамжны хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй тэжээллэг чанартай олон төрлийн эрүүл сонголтыг санал болгодог. Бага зэрэг судалгаа хийснээр та Исландад гудамжны эрүүл хоолны сонголтыг хялбархан олох боломжтой. Тиймээс, дараагийн удаа Исландад ирэхдээ гудамжны эрүүл хоолны эдгээр сонголтуудыг туршиж үзэхээс бүү эргэлз.
