in

Жимслэг карри соустай селөдерей шницель

5 нь 4 санал
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 3 хүн
Калори 238 ккал

Орц
 

  • *****Schnitze********
  • 1 дунд Шинэхэн селөдерей
  • 1 өндөг
  • 1 tbsp Сүү
  • 50 g Талхны үйрмэг
  • 50 g Нунтагласан самар
  • Солт
  • Чинжүү
  • *****Соссэ*****
  • 2 Bananas
  • 1 Apple-ийн
  • 200 ml тос
  • 1 tbsp карри
  • 2 хавчих Газрын цагаан гаа
  • 1 tbsp Нимбэгний шүүс
  • Солт
  • Чинжүү

Зааварчилгаа
 

  • Селөдерей булцууг урсгал усан доор угааж, давсалсан усанд 20 минут орчим буцалгана.
  • Энэ хооронд банана, алимыг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, жижиг саванд цөцгийтэй холино.
  • Карри, цагаан гаа, нимбэгний шүүс нэмээд зөөлөн гал дээр таглаад зөөлөн болтол нь жигнэж, галаас аваад давс, перецээр амталж, соусаа ​​бүлээн байлгана.
  • Өндөгийг сүүтэй хольж, гурилыг самартай холино.
  • Селөдерейг бага зэрэг хөргөнө - хальсалж, зүсмэлүүд болгон хувааж, давс, перецээр амтлана.
  • Одоо зүсмэлүүдийг эхлээд өндөгний сүүгээр, дараа нь үйрмэгийн хольцоор зулгаана.
  • Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халааж, зүсмэлүүдийг хоёр талд нь алтан өнгөтэй болтол нь хуурч ав.
  • Селөдерей шницель тавган дээр тавиад бага зэрэг соус нэмээд будаатай хамт үйлчил --- гэхдээ төмс нь бас амттай байдаг --- нөхөр нь будаа идэх дургүй байдаг.
  • Одоо таашаал аваарай; 🙂

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 238ккалНүүрс ус: 12.1gУураг: 4.3gӨөх: 19.2g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Брюссель нахиалдаг гахайн махтай шөл

Амттан: Дарсны шүүстэй марципан Панна Котта