Агуулга
show
Орц
- *****Schnitze********
- 1 дунд Шинэхэн селөдерей
- 1 өндөг
- 1 tbsp Сүү
- 50 g Талхны үйрмэг
- 50 g Нунтагласан самар
- Солт
- Чинжүү
- *****Соссэ*****
- 2 Bananas
- 1 Apple-ийн
- 200 ml тос
- 1 tbsp карри
- 2 хавчих Газрын цагаан гаа
- 1 tbsp Нимбэгний шүүс
- Солт
- Чинжүү
Зааварчилгаа
- Селөдерей булцууг урсгал усан доор угааж, давсалсан усанд 20 минут орчим буцалгана.
- Энэ хооронд банана, алимыг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, жижиг саванд цөцгийтэй холино.
- Карри, цагаан гаа, нимбэгний шүүс нэмээд зөөлөн гал дээр таглаад зөөлөн болтол нь жигнэж, галаас аваад давс, перецээр амталж, соусаа бүлээн байлгана.
- Өндөгийг сүүтэй хольж, гурилыг самартай холино.
- Селөдерейг бага зэрэг хөргөнө - хальсалж, зүсмэлүүд болгон хувааж, давс, перецээр амтлана.
- Одоо зүсмэлүүдийг эхлээд өндөгний сүүгээр, дараа нь үйрмэгийн хольцоор зулгаана.
- Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халааж, зүсмэлүүдийг хоёр талд нь алтан өнгөтэй болтол нь хуурч ав.
- Селөдерей шницель тавган дээр тавиад бага зэрэг соус нэмээд будаатай хамт үйлчил --- гэхдээ төмс нь бас амттай байдаг --- нөхөр нь будаа идэх дургүй байдаг.
- Одоо таашаал аваарай; 🙂
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 238ккалНүүрс ус: 12.1gУураг: 4.3gӨөх: 19.2g