Агуулга
show
Орц
- 1 Тахианы хөхний булан
- 1 хавчих Солт
- 1 хавчих Нунтаглагчаас чинжүү
- 0,5 tsp карри
- 1 tsp масло
- 1 гар Райс
- 1 tbsp Рапс тос
- 1 tsp карри
- 1 tsp Солт
- 1 tsp Хүнсний ногооны шөл нунтаг
- 100 ml тос
- 1 хавчих Turmeric
- 0,5 tsp Чили сумс (Самбал Оелек)
Зааварчилгаа
будаа
- Рапс тосонд будаагаа карритай хамт хуурна. Ус, давс асгаж, нунтагласан шөл нэмээд бүгдийг нь аль dente хүртэл 20 минут буцалгана. Шаардлагатай бол халуун ус нэмнэ.
тахианы тогоо
- Тахианы цээжийг хазаж хэрчиж, 0.5 цайны халбага карри, давс, перцээр амтлана. Хэсэг хэсгүүдийг цөцгийн тосоор бүх талаас нь 2 минут хуурч, хайруулын тавган дээрээс аваад шарсан үнэрийг цөцгийтэй хамт буцалгана. Соусыг давс, перец, самбал елекээр амтлана. Турмерик хүрэхэд сайхан өнгө өгдөг.
Эцсийн спринт
- Махны хэсгүүдийг соусанд хийж, дахин 2 минут байлгана. Будаагаа шавхан, мах, соустай хамт үйлчил. Энэ нь туранхай ташааны хувьд биш, гэхдээ маш амттай.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 368ккалНүүрс ус: 9.7gУураг: 3.6gӨөх: 35.5g