in жор

Хүнсний ногооны орон дээр Ромын саванд будаагаар дүүргэсэн тахианы мах

5 нь 7 санал
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 165 ккал
Агуулга show

Орц
 

  • 1 Тахианы мах шарж
  • 1 аяга Райс
  • 1 Сонгино
  • 1 Багц Хүнсний ногоо шөл
  • 1 tbsp масло
  • 2 аяга Хүнсний ногооны шөл
  • 1 аяга Тахианы шөл
  • Солт
  • Чинжүү
  • Чили нунтаг
  • Халуун паприка нунтаг

Зааварчилгаа
 

  • Сонгиноыг хальсалж, нилээд хэрчиж, цөцгийн тосонд тунгалаг болтол нь хуурч, будаагаа хутгаж, дээр нь хүнсний ногооны шөл асгаж, буцалгаад, битүү саванд бага дулаанаар жигнэх хүртэл үлдээнэ. 20 минут.
  • Шөлний ногоог цэвэрлэж, жижиг хэсэг болгон хувааж, дэвтээсэн Römertopf-д хийнэ.
  • Тахианы махыг давс, перец, паприка, чинжүү нунтагаар сайтар үрнэ.
  • Тахианы маханд будаа хийж, тахианы махыг хүнсний ногоо дээр тавиад, тахианы шөлийг асгаж, Ромын савыг хааж, хүйтэн зууханд хийнэ.
  • Зуухыг 200 хэм хүртэл халааж, тахианы махыг 2 цаг орчим чанаж, тагийг нь авч, тахианы махыг өөр 15 минутын турш шарж болгоно.
Жор хийх Резин хэвлэх

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 165ккалНүүрс ус: 36gУураг: 3.8gӨөх: 0.5g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




1 Хутгах: Болонезийн тусгай соус

Шарсан мөөг, цэцэгт байцааны цэцэг