John Myers
Агуулга
show
Орц
- 2 Хэсэг Тахианы махны мах 500 гр
- Солт
- Cayenne чинжүү
- 2 халбага газрын тосны
- 2 Лааз Хэсэгчилсэн улаан лооль тус бүр 400 гр болно
- 1 Хэсэг Цагаан байцаа жижиг 800 гр
- 2 Хэсэг Сонгино
- 0,5 халбага Caraway үр
- Тээрмийн хар чинжүү
- 0,125 литр Хүнсний ногооны шөл
- Яншуй
Зааварчилгаа
- Зуухыг 200 ° CO / U хүртэл халаана.
- Клубуудыг угааж, хатаана. Тахианы бөмбөрийн савхыг арьсан талыг нь дээш харуулан шарсан саванд хийнэ. Давс, улаан чинжүү, тосыг хольж, хөлийг нь үрж эсвэл сойзоор үрнэ. Дараа нь шарсан хайруулын тавгаа хөлтэй нь урьдчилан халаасан зууханд хийж, 30 орчим минутын турш хуурна.
- Байцаа цэвэрлэж, тууз болгон хуваасан. Сонгино хальсалж, шоо болгон хуваасан. Байцаа, сонгино, улаан лоолийг хөлний эргэн тойронд тараана. Зуурмагийн үр, давс, перцээр амтлана. Шөлийг асгаж, ижил температурт дахин 50-60 минут буцалгана.
- Шарсан байцаатай тахианы хөлийг тавган дээр байрлуул. Чанасан төмсөөр үйлчилж, яншуйгаар чимэглээрэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 269ккалНүүрс ус: 1.3gУураг: 0.7gӨөх: 29.5g
