John Myers
Агуулга
show
Орц
- 120 g Гурил
- 2 tsp Какао нунтаг
- 30 g Нунтаг элсэн чихэр
- 1 хавчих Солт
- 1 Өндөг, хэмжээ L
- 65 g масло
- 50 g Sugar
- 0,25 tsp Хөнгөн бальзамын цуу
- 2 tbsp Нарийн хатаасан кокос
- Чимэглэлийн зориулалтаар элсэн чихэр, хатаасан кокос
Зааварчилгаа
- Гурил, нунтаг какао, нунтаг элсэн чихэр, давс, өндөгний шар, цөцгийн тос зэргийг гар холигчийн зуурмагийн дэгээгээр хольж, гараараа зуурч, жигд зуурсан гурил болгоно. Тугалган цаасаар боож, хөргөгчинд ойролцоогоор тавина. 1 цаг.
- Гурилаар нунтагласан ажлын гадаргуу дээр зуурсан гурилыг нимгэн өнхрүүлж, оддыг (ойролцоогоор 5 см диаметртэй) хайчилж ав. Илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр оддыг зэрэгцүүлэн тавь.
- Өндөгний цагааныг хатуу болтол нь цохиж, аажмаар элсэн чихэр хийнэ. Эцэст нь цуу болон хатаасан кокосыг нугалав. Холимогийг хоолойн уутанд хийнэ, оддын төв хэсэгт туфийг цацна.
- Күүкийг урьдчилан халаасан зууханд 175 градуст (эсвэл сэнстэй зууханд 150 градус) ойролцоогоор 8-10 минутын турш жигнэх. Дараа нь гаргаж аваад, тавиураас сугалж, хөргөнө. Нунтаг элсэн чихэр, хатаасан кокосоор цацна.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 443ккалНүүрс ус: 58.8gУураг: 5.9gӨөх: 20.4g
