in

Зул сарын жигнэмэг: Инжир, Кокос, Шоколадтай макарон

5 нь 9 санал
Нийт цаг 25 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 1 хүн
Калори 481 ккал

Орц
 

  • 70 g Хатаасан инжир, эсвэл хатаасан огноо
  • 5 Компьютер Өндөгний цагаан
  • 1 tbsp Нимбэгний шүүс
  • 280 g Нунтаг элсэн чихэр
  • 250 g Хатаасан кокос
  • 2 tbsp Гурил
  • 2 tbsp Шуурхай эспрессо нунтаг
  • 150 g Бүхэл бүтэн сүүний кувертюр
  • 150 g Хар кувертюр шоколад

Зааварчилгаа
 

  • Эхлээд инжирийг нилээд цавчих. Халуун усан ванны дээгүүр аяганд өндөгний цагаан, нимбэгний шүүс, нунтаг элсэн чихэр зэргийг хатуу болтол нь хутгана. Савыг усан ваннаас аваад хольцыг дахин хөргөх хүртэл цохино.
  • Кокосын хальс, гурил, инжир зэргийг хольж, өндөгний цагаан болгон сайтар нугалав. Цайны халбагануудаа жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад 150 градуст урьдчилан халаасан зууханд (эсвэл сэнстэй зууханд 140 градус) дунд тавиур дээр 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь жигд цаасыг төмөр тавиур дээр тавиад хөргөнө.
  • Эспрессо нунтагыг 1 халбага халуун усанд уусгана. Кувертюрийг хэрчиж, эспрессотой хамт бүлээн усан ваннд хайлуулна. Макароны хавтгай талыг дүрээд жигд цаасан дээр хатаана.
  • Макароныг лааз эсвэл хөлдөөгчийн уутанд агаар нэвтрэхгүй байх ёстой, эс тэгвээс чийгийг татаж, зөөлөн болно. Тэд ойролцоогоор 5 долоо хоног үргэлжилнэ. Та бусад төрлийн хатаасан эсвэл чихэрлэг жимс хэрэглэж болно.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 481ккалНүүрс ус: 55.8gУураг: 3.9gӨөх: 27g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Свабийн сонгино шарсан үхрийн мах

Зул сарын жигнэмэг: Cinnamon Hearts