John Myers
Агуулга
show
Орц
- 2 tbsp жүржийн шүүс
- 1 болно Гүргэм нунтаг
- 200 g 405 төрлийн улаан буудайн гурил
- 1 tsp Талх нарийн боов
- 100 g Sugar
- 1 Өндөгний шар хэмжээ M
- 100 g Цөцгийн тос
- 125 g Самар нуга
- 125 g Нунтаг элсэн чихэр
- 1 Өндөгний цагаан
- 2 tbsp Жижиглэсэн пистачиос
Зааварчилгаа
- Жүржийн шүүсийг халааж, 1/2 лааз гүргэмд хийж хутгана. Хөргөнө
- Гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр, өндөгний шар, цөцгийн тос, жүрж-гүргэмийн шүүсийг зуурсан гурил болгон зуурна. Тугалган цаасаар боож, 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
- Зуурсан гурилаа тээрэмдсэн ажлын гадаргуу дээр нимгэн өнхрүүлэн дугуй зүсэгчээр (ойролцоогоор 5 см) хайчилж ав. Тойргийн хагасыг жижиг хутгаар (ойролцоогоор 2 см) нүхлэнэ.
- Зуухыг урьдчилан халаа: цахилгаан зуух 200 градус WL 175 градус хий: 3-р түвшин
- Жигнэмэгээ тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад урьдчилан халаасан зууханд ойролцоогоор жигнэх хэрэгтэй. Алтан болтол 10 минут байлгаад төмөр тавиур дээр хөргөнө.
- Чимэглэлийн хувьд нугаг жижиг саванд маш зөөлөн гал дээр хайлуулна.
- Нүгийг жигнэмэг дээр нүхгүй тарааж, дээр нь нүхтэй жигнэмэгээ хийнэ.
- Нунтаг элсэн чихэр, өндөгний цагаан, 1/2 лааз гүргэмийг хольж, түүгээр жигнэмэгээ самнуулж, пистачиос цацна.
- 30 орчим ширхэг хийдэг! Бэлтгэл хийх хугацаа нь бүх ажилтай холбоотой!
- Талх нарийн боов хийж, хоолоо идээрэй
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 406ккалНүүрс ус: 64.7gУураг: 3.6gӨөх: 14.6g
