Агуулга
show
Орц
зуурмаг
- 250 g Улаан буудайн гурил
- 100 g Sugar
- 1 tsp Газрын шанцай
- 1 tsp Nutmeg
- 0,5 tsp Хумс нунтаг
- 0,25 tsp Газрын цагаан гаа
- 2 tsp Манжингийн сироп
- 150 g Маргарин
чимэглэл
- Шоколадны өөх тос
Зааварчилгаа
Зуурмагийн үйлдвэрлэл
- Гурил, элсэн чихэр, амтлагчаа хольж, чихрийн манжингийн сироп, маргаринтай зуурна ... хүнсний хальсанд боож, хөргөгчинд 60 минут байлгана.
хэлбэржүүлэх
- Зуурсан гурилыг наалдамхай хальснаас гаргаж аваад ... гурилтай ажлын гадаргуу дээр зуурсан зуурсан болон шахмал хэлбэрээр ойролцоогоор утас үүсгэнэ. 2 см урт захын урт, ойролцоогоор зүснэ. 1 см зузаантай дөрвөлжин зүсмэлүүд
жигнэх
- Жигнэмэгийн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад ... урьдчилан халаасан зууханд 180 ° C-т 12 минутын турш жигнэх ... зууханд хийж ... хөргөнө.
чимэглэл
- Шоколадны мөстөлтийг бага зэрэг хайлуулна ... Жигнэмэгийнхээ дээд хэсгийг шоколадны хольц руу дүрж, зөвхөн "таг/дээд"-ийг чимэглэнэ.
TIP
- Хэрэв жигнэмэгийг хэдэн долоо хоногийн турш агаар нэвтрэхгүй саванд сэрүүн хадгалвал амтлагчийн анхилуун үнэр маш хүчтэй гарч ирдэг ... тиймээс -р сарын сүүл эсвэл -р сарын эхээр жигнэмэгийг жигнэж, дараа нь эгц байлгана !!!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 456ккалНүүрс ус: 56.8gУураг: 4.9gӨөх: 23.3g