Агуулга
show
Орц
- 250 g масло
- 100 g Sugar
- 100 g бор сахар
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 280 g Гурил гурил
- 1 tsp Хужир
- 2 өндөг
- 125 g Макадамия самарыг шарж, давсалсан
- 175 g Таны сонгосон шоколад
- 175 g Үзэм .........
Зааварчилгаа
- Цөцгийн тосыг хөөсөрч, элсэн чихэр, бор элсэн чихэр, ванилийн сахар, өндөг зэргийг аажмаар хутгана. Хажуу талд нь гурил, содыг холино.
- Дараа нь гурил / содын хольц нэмээд сайтар хутгана! Хэрэв зуурсан гурил хэтэрхий хатуу байвал бага зэрэг сүү эсвэл ус нэмнэ! Дараа нь самар, шоколадыг жижиглэн хэрчиж, зуурсан гурилыг хусуураар нугалав!
Зууханд 190 ° конвекцийг урьдчилан халаа!
- Жигнэмэгийн хуудсыг жигд цаасаар боож, 2 хоолны халбагатай зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр 3 хэсэг болгон тараана! Зуурсан гурил нь зуухны халуунд их хэмжээний талбайд гүйж, 20-25 жигнэмэг хийдэг!
- Дараа нь зууханд 10 минут орчим жигнэх хэрэгтэй! Жигнэмэг нь жигнэсний дараа харьцангуй зөөлөн байдаг тул хутгуураар торонд хийж хөргөх нь дээр!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 513ккалНүүрс ус: 47gУураг: 3.5gӨөх: 34.8g