in

Cookies

5 нь 5 санал
Нийт цаг 40 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 4 хүн
Калори 513 ккал

Орц
 

  • 250 g масло
  • 100 g Sugar
  • 100 g бор сахар
  • 1 пакет Ванилийн сахар
  • 280 g Гурил гурил
  • 1 tsp Хужир
  • 2 өндөг
  • 125 g Макадамия самарыг шарж, давсалсан
  • 175 g Таны сонгосон шоколад
  • 175 g Үзэм .........

Зааварчилгаа
 

  • Цөцгийн тосыг хөөсөрч, элсэн чихэр, бор элсэн чихэр, ванилийн сахар, өндөг зэргийг аажмаар хутгана. Хажуу талд нь гурил, содыг холино.
  • Дараа нь гурил / содын хольц нэмээд сайтар хутгана! Хэрэв зуурсан гурил хэтэрхий хатуу байвал бага зэрэг сүү эсвэл ус нэмнэ! Дараа нь самар, шоколадыг жижиглэн хэрчиж, зуурсан гурилыг хусуураар нугалав!

Зууханд 190 ° конвекцийг урьдчилан халаа!

  • Жигнэмэгийн хуудсыг жигд цаасаар боож, 2 хоолны халбагатай зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр 3 хэсэг болгон тараана! Зуурсан гурил нь зуухны халуунд их хэмжээний талбайд гүйж, 20-25 жигнэмэг хийдэг!
  • Дараа нь зууханд 10 минут орчим жигнэх хэрэгтэй! Жигнэмэг нь жигнэсний дараа харьцангуй зөөлөн байдаг тул хутгуураар торонд хийж хөргөх нь дээр!

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 513ккалНүүрс ус: 47gУураг: 3.5gӨөх: 34.8g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Залуу ногоо, төмсний хөөстэй антрэкот

Бөөрний шош - тогоо