Агуулга
show
Орц
- 500 g Бугын мах гуляш
- 3 Сонгино
- 125 ml улаан дарс
- 400 ml Бугын махны шөл
- 7 Арц жимс
- Давс, чинжүү
- 1 tsp Улаан лоолийн оо
- 3 tbsp Цөцгий
- 1 tbsp Цангис жимсний чанамал
- Хөөх
Зааварчилгаа
- Махаа шарж, улаан лоолийн оо, сонгино нэмээд сайтар хуурна. Дарсанд дарсыг арилгана, шөлийг буцалгана. Тагийг нь таглаад зөөлөн гал дээр ойролцоогоор буцалгана. 2 цаг.
- Мах зөөлөн болсны дараа цөцгий, цангис нэмж, дахин буцалгаад, шаардлагатай бол бага зэрэг гурилаар холбоно.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 52ккалНүүрс ус: 1gУураг: 0.6gӨөх: 3.8g