in

Шоколад болон бөөрөлзгөнө нухаштай цөцгий

5 нь 2 санал
Нийт цаг 20 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 4 хүн
Калори 158 ккал

Орц
 

  • 250 g Маскарпон
  • 350 g Кварк
  • 150 ml Сүү
  • 100 g Хар кувертюр шоколад
  • 300 g Хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө
  • 1 tbsp Нунтаг элсэн чихэр
  • 3 tbsp Sugar
  • 1 пакет Ванилийн сахар
  • Нимбэгний шүүс

Зааварчилгаа
 

  • 1) Бөөрөлзгөнө гэсгээх хэрэгтэй. 12-ыг нь хойш нь тавь. Үлдсэнийг нь нунтаг элсэн чихэрээр нухаш болгож, шигшүүрээр дамжина. Савны ёроолд өгөөмөр тос хийнэ.
  • 2) Маскарпоне сүүтэй гөлгөр болтол холино. Дараа нь кварк, элсэн чихэр, ванилийн сахар, нимбэгний шүүс нэмээд хутгана.
  • 3) Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, маскарпоне кваркийн холимогт нэмнэ. Богино хугацаанд хольж, жижиг аяганд хийнэ.
  • 4) Бөөрөлзгөнөөөр чимэглээд, бөөрөлзгөнөний шүүсний нухаш үлдсэн хэсгийг нь дуслаарай. (Би Улаан өндөгний баярын жорыг туршиж үзээд идэж болох туулайн чимэглэл захиалсан.)
  • Сайхан хооллоорой !!!

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 158ккалНүүрс ус: 17.1gУураг: 5.8gӨөх: 7g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Төмсний салаттай Шницель - Ла Хейко

Цөцгийн тос, бүйлсний паалантай киви бялуу