Агуулга
show
Орц
- 250 g Маскарпон
- 350 g Кварк
- 150 ml Сүү
- 100 g Хар кувертюр шоколад
- 300 g Хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө
- 1 tbsp Нунтаг элсэн чихэр
- 3 tbsp Sugar
- 1 пакет Ванилийн сахар
- Нимбэгний шүүс
Зааварчилгаа
- 1) Бөөрөлзгөнө гэсгээх хэрэгтэй. 12-ыг нь хойш нь тавь. Үлдсэнийг нь нунтаг элсэн чихэрээр нухаш болгож, шигшүүрээр дамжина. Савны ёроолд өгөөмөр тос хийнэ.
- 2) Маскарпоне сүүтэй гөлгөр болтол холино. Дараа нь кварк, элсэн чихэр, ванилийн сахар, нимбэгний шүүс нэмээд хутгана.
- 3) Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, маскарпоне кваркийн холимогт нэмнэ. Богино хугацаанд хольж, жижиг аяганд хийнэ.
- 4) Бөөрөлзгөнөөөр чимэглээд, бөөрөлзгөнөний шүүсний нухаш үлдсэн хэсгийг нь дуслаарай. (Би Улаан өндөгний баярын жорыг туршиж үзээд идэж болох туулайн чимэглэл захиалсан.)
- Сайхан хооллоорой !!!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 158ккалНүүрс ус: 17.1gУураг: 5.8gӨөх: 7g