Агуулга
show
Орц
- 250 g Гурил
- 120 g Sugar
- 1 өндөг
- 125 g масло
- 1 пакет Талх нарийн боов
- 1 tbsp Нимбэгний шүүс
бөглөх
- 6 Хэт чихэрлэг алим биш
- 1 аяга Цөцгий
- 100 ml Сүү
- 1 tbsp Цардуул
- 1 өндөг
- 1 пакет Ванилийн сахар
Зааварчилгаа
- Зуухыг 180 ° хүртэл халаана.
- Гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, цөцгийн тос, нимбэгний шүүс, өндөгийг хольж, үйрмэг (үйрмэг) зуурсан гурил зуурна.
- Алимыг (хэрэв хүсвэл хальсыг) шаантаг болгон хайчилж ав.
- Сүүг халааж, цардуул шиг идээ хийж, бага зэрэг хөргөөд цөцгий, өндөг хийж, ванилийн сахараар амтлана.
- Хавчаартай (26 см) хайруулын тавган дээр тос түрхээд, зуурсан гурилынхаа гуравны нэгийг хайруулын тавган дээр хийж, дарж байрлуулна. Цөцгийтэй массыг асгаж, жигдрүүлж, дээр нь алимыг тарааж, дээр нь үлдсэн зуурмагаа үйрмэг болгон тараана.
- Зууханд 180 градусын температурт ойролцоогоор жигнэх. 55 - 60 минутын турш үйрмэг нь алтан хүрэн, шаржигнуур болно.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 369ккалНүүрс ус: 50gУураг: 4.5gӨөх: 16.7g