John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 болно тоор - 850 мл
- 250 g масло
- 300 g Sugar
- 6 өндөг
- 350 g Гурил
- 1 пакет Талх нарийн боов
- 2 tbsp Какао
- 1 шилэн Цангис жимс
- 250 g Цөцгийтэй цөцгий
- 1 пакет Цөцгий хатууруулагч
- 500 g Өөх тос багатай кварк
- 500 g Маскарпон
- 1 tsp Нимбэгний шүүс
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 1 пакет Шоколадны бялууг нунтаглах
Зааварчилгаа
- Дуслын хайруулын тавган дээр тос түрхэнэ. Тоорыг шүүж, дөрөвний нэгээр нь хуваана.
- Цөцгийн тос, 250 гр элсэн чихэрийг цөцгий болтол холино. Өндөгийг нэг нэгээр нь хутгана. Гурил, жигд нунтаг хольж, богино хугацаанд хутгана.
- Зуурсан гурилын хагасыг дуслын тавган дээр тараана. Үлдсэн зуурсан гурилан дээрээ какао хийж хутгаад, 3-4 хоолны халбага сүү хийж хутгаад зуурсан гурил нь бага зэрэг шингэн болж, цайвар өнгийн зуурмаг дээр бүхэлд нь тарааж өгнө. Дээрээс нь тоорыг тараана. Тэдний хооронд lingonberries-ийг жижиг бөмбөлөг хэлбэрээр байрлуул.
- Урьдчилан халаасан зууханд (цахилгаан зуух: 175 ° C / конвекц: 150 ° C / хий: 2-р түвшин) ойролцоогоор 35 минутын турш жигнэх. Хөргөнө.
- Цөцгий нь хатуу болтол нь цохиж, цөцгийн хөшүүргийг хийнэ. Кварк, маскарпон, нимбэгний шүүс, үлдсэн элсэн чихэр, ваниллин элсэн чихэр зэргийг гар холигчоор холино. Дараа нь цөцгийтэй хамт нугалав. Бялуу дээр хольцыг тарааж, шөнийн турш сэрүүн газар тавь.
- Шоколадны мөсийг хайлуулж, бялуу дээр хийнэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 262ккалНүүрс ус: 30.9gУураг: 6.3gӨөх: 12.3g
