in

Берндийн хэлснээр Дунай давалгаа

5 нь 2 санал
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 1 хүн
Калори 463 ккал

Орц
 

  • 32 ширхэг (8 * 4) хийдэг

Газрын хувьд:

  • 300 g Маргарин
  • 300 g Sugar
  • 7 өндөг
  • 450 g Гурил
  • 3 tsp Талх нарийн боов
  • 1 tbsp Маргарин
  • 3 tbsp Какао
  • 1 шилэн Морелло интоор (350 гр хатаасан жин)

Бүрхүүлгийн хувьд:

  • 3 Цөцгий (тус бүр 200 гр)
  • 3 Цөцгий хатууруулагч
  • 3 Ванилийн сахар
  • 1 Шоколадны паалан

Зааварчилгаа
 

Шал:

  • Маргаринаа элсэн чихэртэй хөөсөртөл нь хутгаад гурил + жигд нунтаг, өндөгөө бага багаар хутгана. Маргарин (1 tbsp) бүхий жигд хуудсан дээр сойз, дээр нь зуурсан гурилын 2/3 орчим тараана. Үлдсэн зуурсан гурилаа какао (3 tbsp) -тай хольж, хөнгөн зуурсан гурилан дээр болгоомжтой тарааж, халбагаар (Дунай долгион!) хөнгөн зуурмагийн доор долгион хэлбэрээр тараана. Исгэлэн интоорыг сайтар хатааж, жигд хуудсан дээр / зуурмаг дээр тараана. Урьдчилан халаасан зууханд 175 ° C-т 30 минутын турш жигнэж, шөнөдөө хөргөнө.

Дээд тал нь:

  • Цөцгий тогтворжуулагч, ванилийн сахартай цөцгийг өтгөн болтол нь ташуурдуулж, суурь дээр сайтар тарааж / тараана. Шоколадны паалангаа усан ваннд халааж (өөр нэг хувилбар нь богино долгионы зууханд халааж), цөцгийн дээр долгион шиг хэлбэрээр тараана.

Үйлчлэх:

  • Хурц хутгаар 32 ширхэг (8 * 4) зүсэж, бялуу тавган дээр үйлчилнэ.

Зөвлөгөө:

  • Цөцгийн оронд кондитерийн крем (жишээ нь HANSANO-гийн) хэрэглээрэй, тэгвэл тос чангалагч хэрэггүй!

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 463ккалНүүрс ус: 57.7gУураг: 4.3gӨөх: 23.9g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Сармистай соустай даршилсан гар хийцийн гирос

Тахианы махны элэг – хэрчсэн тахианы мах