Эмч нар түргэн хоолны нэгийг "үндэсгээд" өглөөний цайнд тохиромжтой гэж үзжээ

Бидний ихэнх нь өглөөний хоолонд хамгийн түрүүнд пиццаныхаа үлдэгдэл идсэн буруутай ч энэ нь өглөөний цайндаа сонгож болох хамгийн муу зүйл биш байж магадгүй юм. Нью-Йорк хотын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Челси Амерын хэлснээр өглөөний цайндаа пицца идэх нь хэдэн таваг чихэрлэг үр тарианаас илүү дээр юм.

Мэдээжийн хэрэг, пицца нь мюсли болон бусад элсэн чихэр багатай үр тариа зэрэг эрүүл өглөөний хоолыг орлохгүй ч элсэн чихэртэй бүх зүйлийг орлуулж болно. "Энгийн бяслагтай нэг зүсэм пицца нь нүүрс ус, уураг, өөх тосны тэнцвэрийг агуулдаг. Тосгүй сүүтэй нэг аяга чихэрлэг үр тариа нь ихэвчлэн элсэн чихэр, нүүрс ус ихтэй байдаг."

Доктор Лорен Келли мөн ижил телевизийн сүлжээн дэх нэхэмжлэлийг судалж үзээд пицца нь танд тийм ч сайн биш, гэхдээ өнөөдөр байгаа ихэнх үр тариа бүр ч муу гэдгийг онцлон тэмдэглэв. Лорен мөн Челсигийн пиццаны тухай мэдэгдэл нь пиццаны магтахаас илүүтэй "үр тарианы тэжээллэг чанар багатайг онцлон тэмдэглэх" зорилготой байсан гэдгийг онцолжээ.

Тэр нэмж хэлэв: "Пицца бол хамгийн сайн сонголт биш, гэхдээ хүмүүс ерөнхийдөө пиццаны эрүүл сонголтоос эсрэгээрээ амттай хоол гэж боддог." Челси ч үүнийг зөвшөөрч, "Өдөр тутмын өглөөний цай болгон пицца идэхийг зөвлөдөггүй" гэж хэлээд оронд нь чихэрлэг үр тариа идэхийг хориглохыг хичээдэг.

Тэрээр тайлбарлав: "Хүмүүс өглөөний турш цатгалан байхын тулд их хэмжээний нүүрс ус, туранхай уураг, эрүүл өөх тосны тэнцвэрт байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. "Олон хүүхдүүд өглөө бүр өглөөний цайндаа иддэг хоолтой харьцуулахад уураг ихтэй биш юмаа гэхэд пицца нь үнэхээр гайхалтай."

Лорен, Челси нар юу идэж байгаагаа бодож, хоол болгондоо эрүүл хоол хүнс сонгохыг хичээх нь дээр гэж хэлжээ. Доктор Келли хэлэхдээ: "Хүнсний бүтээгдэхүүнд юу байдгийг илүү анхаарч, элсэн чихэр, шарсан хоолноос уураг ихтэй, нүүрс ус багатай тэнцвэртэй өглөөний хоол идэх нь чухал юм."

Мөн Челси нэмж хэлэв: "Зах зээл дээр өглөөний цайнд зориулсан гайхалтай үр тариа байдаг гэдгийг анхаарах нь чухал. "Тэжээлийн баримтын шошгыг шалгахын тулд бүхэл үр тариа, 5 граммаас бага хэмжээний элсэн чихэр байгаа эсэхийг шалгаарай."