Агуулга
show
Орц
Дүүргэлт:
- 85 g Шигшсэн нунтаг элсэн чихэр
- 0,5 tsp Солт
- 1 Өндөгний хэмжээ M.
- 1 tsp Ванилийн амт
- 150 g масло
- 150 g Apricot чанамал
Зааварчилгаа
- Зуурсан гурилын бүх орцуудаа аяганд хийж эхлээд гар холигчийн зуурмагийн дэгээгээр сайтар зуураад дараа нь бага зэрэг гурилтай ажлын гадаргуу дээр гараараа жигд зуурсан гурил зуурна.
- Зуухыг 180 ° O хүртэл халааж, 1-р тавиур болон жигнэх тугалган цаас эсвэл цаасаар бүрсэн дэвсгэрийг халаана. Ойролцоогоор хэсгийг хайчилж ав. Зуурсан гурилаас тус бүр 25 гр, бөмбөлөг болгон өнхрүүлэн тавиур болон суурин дээр хол зайд байрлуулна. Бүгдийг өнхрүүлсний дараа бага зэрэг талх нарийн боовны цардуул (эсвэл гурил) -д дахин дахин дүрсэн үйсэн бөглөө ашиглан том хөндийгөөр 1 халбага чанамал хийх зай гарна. Бүгдийг нь нүхлэсний дараа тэдгээрийг чанамалаар дүүргэ. Доод талаас 2-р төмөр зам дээр жигнэх хугацаа нь тавиур бүрт 12 минут байна.
- Эдгээр жигнэмэг нь мэдээжийн хэрэг зөвхөн Улаан өндөгний баярт тохиромжтой биш ..... зөвхөн жигнэсний дараа жижиг шарсан өндөг шиг харагддаг тул ингэж нэрлэсэн ... 😉 Дээрх хүмүүсийн тоо нь энд ашигласан 22 ширхэг хоосон зайны граммыг хэлнэ. Хэрэв та жижиг зүйл хийхийг хүсвэл 18-20 г л авч болно. Дараа нь дүүргэлтийн хэмжээг бага зэрэг бууруулж болно.