John Myers
Агуулга
show
Орц
- 200 g Quinoa
- 500 Миллитр Хүнсний ногооны шөл
- 4 хэмжээ хулуу
- 8 халбага Оливын тос
- 4 Хөлийн хуруу Сармис
- 4 жижиг Сонгино
- 8 Компьютер Хаврын сонгино
- 2 Салбарууд Розмари
- 4 Салбарууд Хөөх
- Oregano
- 16 Хэсэг Аваргууд
- 12 жижиг Паникул улаан лооль
- 4 халбага Улаан лоолийн оо
- 4 халбага Maple сироп
- 1 халбага Амтат паприка
- 4 халбага Цөцгий
Зааварчилгаа
- Квиног халуун усаар зайлж, саванд хийж, буцалж буй ногооны шөлөө асгаж, зөөлөн гал дээр 20 минут байлгана. Дараа нь шигшүүрээр шүүнэ.
- Цуккини угааж, хатааж, уртаар нь хагас болгон хуваана. Үхрийн махыг цайны халбагаар аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Цуккинийг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.
- Сармисны хумсыг хальсалж, нилээд цавчих. Сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халааж, сонгино шоо, сармисаа богино хугацаанд хуурч ав. Дараа нь розмарин, ганга зэргийг мөчрөөс нь аваад нилээд цавчих ба хайруулын тавган дээр нэмнэ. Дараа нь бас орегано болон цуккинигийн нухаш байдаг. Сонгиноыг жижиг цагираг болгон хайчилж, шампанскаа хэрчиж, улаан лоолийг шоо болгон хувааж, бүх зүйлийг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Бүх зүйл бага зэрэг буцалгана.
- Дараа нь quinoa, агч сироп, улаан лоолийн оо, давс, перец, нунтаг паприка нэмнэ. Эцэст нь цөцгий дээр хутгана.
- Цуккинигийн талыг хүнсний ногоогоор дүүргэж, 15 градусын температурт 20-180 минутын турш зууханд хийнэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 238ккалНүүрс ус: 10.2gУураг: 1gӨөх: 21.7g
