John Myers
Шаржигнуураас зөөлөн хүртэл
Таны дуртай алимны сорт юу вэ? Сонгодог Boskoop эсвэл орчин үеийн Канзи? Хамгийн гол нь шаржигнуур юм! Бид танд хамгийн алдартай алимны сортуудыг хэлж байна.
Эрт урьд цагт нэгэн залуухан бүсгүй тод улаан алимыг амталж чаддаггүй байжээ. Цасан цагаан ба хордуулсан алимны түүхийг мэдэхгүй хэн байх вэ? Алим өөрөө дор хаяж хордлоготой алимны тухай домог шиг хөгшин юм. Кайзер Вильгельм, галт кардинал, судалтай өвлийн цаа буга зэрэг хуучин алимны сортуудыг маш цөөхөн хүн мэддэг. Гала, Ягаан хатагтай, Канзи нар илүү алдартай.
Алим бол германчуудын дуртай жимс юм. Бид жилд дунджаар 33 кг жижиг жимс иддэг. Ялгаатай байдлын ачаар бид 12 сарын турш чулуун жимсийг хүлээж чадна. Хавар, зуны улиралд тэд салат, ногооны таваг, намар, өвлийн улиралд алимны бялуу, шатаасан алимыг маш сайн амталдаг.
Чихэрлэгээс исгэлэн, гурилан бүтээгдэхүүн хүртэл - дэлхий даяар 20,000 мянга гаруй алимны сорт ургадаг. Хэдийгээр тэд бүгд нэг гэр бүлээс гаралтай ч алимны сорт бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц үнэртэй байдаг. Бид танд хамгийн алдартай алимны сортуудыг хэлж байна.
Боскооп
Boskoop нь жимс, исгэлэн, бага зэрэг халуун ногоотой амттай, хатуу, шүүслэг махтай. Энэ нь ялангуяа жигнэхэд тохиромжтой. -р сараас -р сар хүртэл.
Брэбурн
Braeburn нь чихэрлэг шүдтэй гэдгээрээ алдартай. Энэ нь шаржигнуур-чихэрлэг амттай, хатуу махтай.
Кокс жүрж
Кокс жүрж нь нарийн хүчиллэг, хатуу махтай. Хэрэв та үүнийг удаан хугацаагаар хадгалах юм бол намрын эхэн алим бага зэрэг зөөлөн болно. -р сарын сүүлээс -р сар хүртэл.
Элстар
Элстар нь шүүслэг, шаржигнуур махтай, исгэлэн амттай. -р сарын сүүлээс -р сар хүртэл.
Гала
Гала бол амттай, шүүслэг үнэртэй тул маш алдартай алим юм. Энэ нь ялангуяа -р сард ургац хураалтын дараа шинэхэн амттай байдаг.
Грекийн Смит
Эмээ Смит нь жимсний өндөр хүчиллэг учраас исгэлэн үнэртэй байдаг. Энэ нь яруу, маш шүүслэг мах нь Испанийн бүйлсний үнэрийг санагдуулдаг.
Алтан амттай
The Golden Delicious бол үнэхээр хурдан өөрчлөгддөг зураач юм. Эхэндээ хатуу, шаржигнуур амттай боловч цаг хугацаа өнгөрөх тусам зөөлөн, үйрмэг болдог. -р сараас -р сар хүртэл.
Жонаголд
Жонаголд нь анхилуун амтлаг амттай хосолсон нарийн хүчиллэг чанартай. -р сараас -р сар хүртэл.
Канзи
Канзи нь хатуу, яруу, жимсний шүүслэг хүчиллэг байдаг. Үүнийг онцгой болгож байгаа зүйл бол витамин С-ийн гайхалтай өндөр агууламж юм. -р сараас -р сар хүртэл.
Ягаан хатагтай
Ягаан хатагтай нь анхилуун сайхан амттай бөгөөд хатуу, шаржигнууртай махтай. Сонирхолтой алим нь хүүхдүүдэд онцгой таалагддаг.
