in жор

Сараалжтай махны бөмбөг

5 нь 4 санал
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 4 хүн
Калори 267 ккал
Агуулга show

Орц
 

  • 2 Дискнүүд Хундага
  • 650 g Холимог татсан мах
  • 1 өндөг
  • 1 tbsp Улаан лоолийн оо
  • 1 Сонгино
  • 2 tsp Oregano
  • 1 tsp Амтат паприка
  • Солт
  • Нунтаглагчаас чинжүү
  • 3 Улаан лооль
  • 8 tbsp Сараалжтай Эмментал
  • 1 tbsp Оливын тос

Зааварчилгаа
 

  • Шарсан талхыг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Татсан мах, шахсан шарсан талх, улаан лоолийн оо, орегано, өндөг, сонгино зэргийг масс болгон зуурч, давс, перец, улаан чинжүүгээр сайтар амтлана. Холимог 8 махан бөмбөлөг болгон хэлбэржүүлнэ. Зуухыг 225 ° C хүртэл халаана.
  • Хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Дотор нь махны бөмбөлгийг 8 минутын турш эргүүлж хуурна. Улаан лоолийг угааж, 8-16 зүсмэл болгон хуваана (улаан лоолийн хэмжээнээс хамаарч). Бөөрөнхий махыг 1-2 ширхэг улаан лоолийн зүсмэлүүд, бяслагаар хучиж, зуухны халуун мах шарах дор 5-10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Мөн төмсний шаантаг, цөцгий байсан.
Жор хийх Резин хэвлэх

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 267ккалНүүрс ус: 0.8gУураг: 19.8gӨөх: 20.8g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Чавгатай цагаан гаатай талхны хувилбарууд

Үдэшлэгийн махны бөмбөг веган