John Myers
Агуулга
show
Орц
- 2,3 kg Гахайн хүзүү
- Давс чинжүү
- Барбекю амтлагч
- Гич дунд зэргийн халуун
- 0,25 l Цагаан дарс
- 0,5 l Шөл
- 1 Багц Шинэхэн шөл ногоонууд
- 1 Сонгино
Зааварчилгаа
- Махаа давс, чинжүү, шарсан амтлагчаар үрж, дээр нь маш их гич тарааж, үүнийг хаа сайгүй түрхэж болно.
- Шөлний ногоон, сонгино цэвэрлэж, цавчих, дараа нь бүх зүйлийг зуухны дуслын саванд хийнэ. Дарс, шөлийг асгаж, дээр нь махыг тавь.
- Зуухыг 160 ° C - конвекц болгож, махаа 2.5 цагийн турш чанаж, үе үе шөлөөр асга. Дуслын саванд ус эсвэл шөл хийж болно.
- Эцэст нь шарсан махыг 10 хэмд 15-200 минутын турш шараад сайхан царцдастай болно.
- Зүсэхээсээ өмнө хэдэн минут амраана, ингэснээр махны шүүс тархаж, зүсэх үед бүгд урсахгүй.
- Би түүнтэй өөр өөр салат үйлчилсэн.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 94ккалНүүрс ус: 0.4gУураг: 17.5gӨөх: 1.8g
