Melis Campbell
Гипотиреодизмын үед хоолны дэглэм гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Ямар хоол хүнс бамбай булчирхайд эерэг нөлөө үзүүлдэг, ямар витамин, микроэлементүүд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг талаар эндээс уншина уу.
Гипотиреодизм: Хоолны дэглэм нь онцгой чухал юм
Гипотиреодизмтэй өвчтөнүүдэд хоолны дэглэм онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг. Бусад зүйлсийн дотор өвчтөнүүд иодоор хангалттай хангагдсан байх ёстой. Иод ул мөр элемент нь уурагтай хослуулан амин чухал гормон болох триодотиронин (T3) ба тироксин (T4) үйлдвэрлэхэд бамбай булчирхайн нэг төрлийн "түлш" юм. Эдгээр нь хоёулаа бидний бие махбодийн зөв үйл ажиллагааг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг: бамбай булчирхайн даавар нь элсэн чихэр, өөх тос, холбогч эдийн солилцоог зохицуулдаг. Тэд мөн бидний зүрх судасны системийг удирдаж, хоол боловсруулалт, тэр байтугай бидний сэтгэл санаанд нөлөөлдөг. Гипотиреодизмтэй өвчтөнүүд хоол хүнсэндээ иодын хангалттай хэрэглээг хангах ёстой. Заримдаа эмчлэгч эмч хоолны нэмэлт тэжээл хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа бага зэрэг бага байвал эмчилгээг эхлээд иодын бэлдмэлээр хийдэг.
Гипотиреодизмын хоол тэжээл: Иодын чухал нийлүүлэгчид
ХБНГУ-ын хоол тэжээлийн нийгэмлэгийн (DGE) иодын зохистой хэрэглээ нь наснаас хамаардаг бөгөөд нярайд өдөрт 40-80 мкг-аас өсвөр насныхан болон насанд хүрэгчдэд 200 мкг хүртэл нэмэгддэг. Хоол хийхэд хэрэглэдэг давс нь ихэвчлэн иод агуулдаг. Шилдэг ханган нийлүүлэгчид нь далайн загас, тухайлбал, поллок (170 г загас тутамд 100 мкг иод) ба газар, мөн хад, сагамхай, далайн хоол юм. Хөх тариа, сүүн бүтээгдэхүүн (50 л сүү тутамд 0.3 мкг) зэрэг үр тариа нь иодын хүнсний хамгийн тохиромжтой нийлүүлэгч юм. Мөн сайн эх сурвалж бол хурганы салат (62 мкг), лууван (23 мкг), брокколи (22 мкг) юм.
Гипотиреодизмын хоол тэжээлд чухал ач холбогдолтой витамин, цайр, селен
Цайр, селенийн хэрэглээ нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд иодтой адил чухал юм. Хэрэв дутагдал байгаа бол эрхтэн нь хангалттай хэмжээний гормон үүсгэж чадахгүй. Селен нь голчлон кунжут, арвай, наранцэцгийн үр, мах, загасанд агуулагддаг. DGE өдөрт 60-70 мкг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нэмэлтүүд нь өдөр тутмын 30-70 мкг хэрэгцээг хангадаг. Харин буурцагт ургамал, сүү, үр тарианы бүтээгдэхүүнийг цайраар баялаг хоол хүнс гэж үздэг.
Ялангуяа B12, A, E, D витаминууд нь гэрэлд мэдрэмтгий болох, ядрах зэрэг гипотиреодизмын шинж тэмдгүүдэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Мах, шувууны мах, өндөг, загас зэрэг нь В12 витаминаар хангадаг. Энэ нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүнд ч хамаатай. Лууван, ногоон ногоо нь А аминдэм ихээр агуулдаг. Авокадо, үхрийн нүд, чинжүү нь Е аминдэмийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Харин Д аминдэм нь өндөг, майга, авокадо, үхрийн элэг зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг.
Шар буурцагны бүтээгдэхүүнээс болгоомжил: Хэт их хэрэглэх нь бамбай булчирхайн дааврын үйл ажиллагааг бууруулдаг.
Гипотиреодын хоолны дэглэм: Эдгээр хоол хүнс нь бахлуур үүсгэдэг
Хэрэв бие хэт бага иодыг хүлээн авбал бамбай булчирхай гэж нэрлэгддэг бамбай булчирхай үүсч болно. Хүзүүний урд хэсэгт жижиг овойлт бий. Зарим хоол хүнс нь бахлуурын хөгжлийг дэмждэг. Эдгээр нь бамбай булчирхайн томрох шалтгаан болдог бамбай булчирхай гэж нэрлэгддэг хоол хүнс нь бодисын солилцоо, бамбай булчирхайн дааврын үйлдвэрлэлийг бууруулдаг. Байцаа, улаан лууван, гич, тунхууны болон гашуун бүйлс зэргийг гипотиреодизмын үед хэрэглэхийг хориглодог тул их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Дүгнэж хэлэхэд, хэрэв та бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа багатай бол хоол тэжээл нь өвчинтэй тэмцэх эрүүл аргын түлхүүр юм.
