John Myers
Танд илүү олон сонголт байгаа учраас би шинэ ногоо бэлтгэх дуртай. Зөвхөн орцын хувьд хөлдөөсөн ногоог шинэ ногоотой харьцуулахад ямар ч сул тал байхгүй.
Жишээлбэл, би хөлдөөсөн бууцайны навчийг хэрэглэх дуртай. Энэ нь танд шинэхэн худалдан авах шаардлагатай цайруулах, том массыг хэмнэдэг. Миний хувьд энэ бол хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм.
Мэдээжийн хэрэг, та шинэ ногоог цайруулах эсвэл буцалгах замаар хадгалж болно.
Хөлдөөсөн хүнсний ногоо нь ерөнхийдөө лонхтой эсвэл лаазтай хүнсний ногоогоос илүү их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг боловч хөргөгчинд хэдхэн хоног хадгалсан шинэ ногоотой харьцуулахад илүү их шим тэжээл агуулдаг. Учир нь гэрэл, дулаан нь шинэ ногооны шим тэжээлийн агууламжийг цаг хугацааны явцад мэдэгдэхүйц бууруулна.
Шинэ эсвэл хөлдөөсөн хүнсний ногоо юугаараа хямд вэ?
Үнэн хэрэгтээ хөлдөөсөн хүнсний ногооны витамины агууламж нь хүнсний ногооны тасаг эсвэл долоо хоног тутмын захаас авдаг шинэ бүтээгдэхүүнээс ихэвчлэн өндөр байдаг. Мөн энэ нь ихэвчлэн хямд байдаг.
Хөлдөөсөн ногоо илүү эрүүл юу?
Гүн хөлдөөсөн ногоог шинэхэн хүнсний ногооны оронд эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг, учир нь тэдгээрийг хурдан хөлдөөх үед олон витамин, эрдэс бодисууд хадгалагддаг. Үүнээс болж хөлдөөсөн хүнсний ногооны шим тэжээлийн агууламж нь лонхтой эсвэл лаазанд хадгалсан хүнсний ногооны агууламжаас хамаагүй өндөр байдаг.
Хөлдөөсөн жимс эсвэл шинэ жимсний аль нь илүү эрүүл вэ?
Хөлдөөсөн ногоо, жимс хүйтний улмаас шим тэжээлээ алддаг гэдэг худлаа. Эсрэгээр нь: Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь жимс, хүнсний ногооны тавиур дээрх жимснээс ч илүү их шим тэжээлтэй байдаг.
Хөлдөөсөн хүнсний ногоо яагаад эрүүл мэндэд хортой вэ?
Хөлдөөсөн хүнсний ногоо нь заримдаа нэмэлт өнгө, үнэр, элсэн чихэр, хадгалалтын бодис, тэр ч байтугай амт нэмэгдүүлэгч агуулсан байдаг. Тиймээс хүнсний бүтээгдэхүүний шошгыг уншиж, боломжтой бол шаардлагагүй нэмэлт бодис агуулсан хөлдөөсөн хүнсний ногоо хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Хөлдөөсөн хоол яагаад эрүүл бус байдаг вэ?
Нөгөөтэйгүүр, зарим хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрийн аргаар маш их боловсруулдаг. Ялангуяа хөлдөөсөн бэлэн хоол болох пицца, лазань, шарсан төмс нь олон тооны илчлэг, өөх тос, давс, амтыг сайжруулагч бодис агуулдаг. Байнга хэрэглэдэг тул эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй байдаг.
Хөлдөөсөн хоол хэр хортой вэ?
Хөлдөөгчний хоол эрүүл байна уу, үгүй юу гэдэг нь хөлдөөсөн эсэхтэй ямар ч хамаагүй. Эрүүл, эрүүл бус хоол хүнс адилхан хөлддөг. Хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоо заримдаа шинэ жимснээс ч илүү эрүүл байдаг.
