Агуулга
show
Орц
- 6 өндөг
- Солт
- 1 Ванилийн сав
- 200 g Sugar
- 400 g Хар шоколад
- 250 g масло
- 3 tbsp Гурил
- 4 tbsp Какао нунтаг
Зааварчилгаа
- Өндөгийг салга. Өндөгний цагааныг давстай хатуу болтол нь хутгана. Үүний тулд та холигч ашиглах хэрэгтэй. Шоколадыг хэсэг болгон хувааж эсвэл цавчих, цөцгийн тос бүхий металл аяганд хийж, халуун усан ваннд хайлуулна. Өндөгний шартай элсэн чихэрээ хөөсөртөл нь хутгаж, ванилийн целлюлоз эсвэл ванилийн сахар, шанцайгаар амтлана.
- Шингэн шоколад-цөцгийн тосыг өндөгний шар хольц руу хутгана. Дараа нь өндөгний цагааныг сайтар нугалав. Гурил, какао шигшиж, бүгдийг нь зөөлөн холино. Зуурсан гурилаа жигд цаасаар бүрсэн хавчаартай (26 см диаметртэй) саванд хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд цагаан тугалга хийж, 25 минутын турш бялууг жигнэх хэрэгтэй. Дотор нь сайхан, чийгтэй хэвээр байх ёстой бөгөөд хөргөхөд дахин хатуурах болно. Бялууг аваад хөргөнө. Сайхан хооллоорой!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 257ккалНүүрс ус: 54.3gУураг: 7.5gӨөх: 0.7g