in

Шүүслэг шоколадтай бялуу

5 нь 3 санал
Тоглолтын цаг 20 минут
Күүкийн цаг 25 минут
Нийт цаг 45 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 8 хүн
Калори 257 ккал

Орц
 

  • 6 өндөг
  • Солт
  • 1 Ванилийн сав
  • 200 g Sugar
  • 400 g Хар шоколад
  • 250 g масло
  • 3 tbsp Гурил
  • 4 tbsp Какао нунтаг

Зааварчилгаа
 

  • Өндөгийг салга. Өндөгний цагааныг давстай хатуу болтол нь хутгана. Үүний тулд та холигч ашиглах хэрэгтэй. Шоколадыг хэсэг болгон хувааж эсвэл цавчих, цөцгийн тос бүхий металл аяганд хийж, халуун усан ваннд хайлуулна. Өндөгний шартай элсэн чихэрээ хөөсөртөл нь хутгаж, ванилийн целлюлоз эсвэл ванилийн сахар, шанцайгаар амтлана.
  • Шингэн шоколад-цөцгийн тосыг өндөгний шар хольц руу хутгана. Дараа нь өндөгний цагааныг сайтар нугалав. Гурил, какао шигшиж, бүгдийг нь зөөлөн холино. Зуурсан гурилаа жигд цаасаар бүрсэн хавчаартай (26 см диаметртэй) саванд хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд цагаан тугалга хийж, 25 минутын турш бялууг жигнэх хэрэгтэй. Дотор нь сайхан, чийгтэй хэвээр байх ёстой бөгөөд хөргөхөд дахин хатуурах болно. Бялууг аваад хөргөнө. Сайхан хооллоорой!

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 257ккалНүүрс ус: 54.3gУураг: 7.5gӨөх: 0.7g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Колеслав, барбекю соустай татсан гахайн бургер

Зайрмаг, шоколад, бөөрөлзгөнөтэй соустай бяслагтай бялуу