Агуулга
show
Орц
- 2 халбага Нэмэлт онгон чидуны тос
- 500 g нухсан Үхрийн мах
- 1 цомын Хүнсний ногооны шөл
- 3 польшууд Зэгс
- 2 Лааз 2-р сонголт мөөг
- 200 g Боловсруулсан бяслагны ургамал
- 200 g Боловсруулсан бяслагны тос
- 1 халбага Ургамлын хольц
- Давс, чинжүү
- Nutmeg
- 2 Салах Tabasco
Зааварчилгаа
- Энэ шөл нь 1970, 1980-аад оны үед үдэшлэгийн шөл гэдгээрээ алдартай бөгөөд дуртай байсан; Энэ нь маш их хүчин чармайлтгүйгээр маш хурдан хийж болно, амттай амттай! Би тэднийг бямба гаригийн шөл болгон гэр бүлийн ширээн дээр авчрах дуртай хэвээр байна.
- Бэлтгэх: Таанаг цэвэрлэж, жижиг цагираг болгон хэрчинэ, дараа нь ногооны шөлтэй хамт буцалгаад зөөлөн гал дээр 5 минутын турш урьдчилан чанаж болгоно.
- Энэ хугацаанд татсан махыг хайруулын тавган дээр тосоор үйрмэг болтол нь хуурч ав (тиймээс бор өнгөтэй болохгүй); дараа нь нэн даруй хоёр мөөгний лаазны бүх агуулгыг багтаасан таана руу хийнэ. Бүгдийг нэг удаа буцалгаад, дараа нь боловсруулсан бяслаг нэмнэ (би хөлдөөсөн ургамлын халбага нэмсэн - тэдгээрийг хэрэглэхийг хүссэн боловч жороор хийх шаардлагагүй). Бяслаг уусах хүртэл бүгдийг нь зөөлөн буцалгаад хутгана.
- Шөлдөө давс, перец, задийн самар, бага зэрэг Табаско хийж амтлаад сервислэнэ. Шинэ багет, эсвэл бидний өнөөдрийнх шиг хүнсний ногоо, төмстэй хуушуур үүнтэй сайн зохицдог.
- Сайхан хооллоорой !!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 244ккалНүүрс ус: 0.4gУураг: 14.6gӨөх: 20.7g