Агуулга
show
Элсэн чихэргүй нимбэгний бялуу - энэ нь танд жор хийхэд хэрэгтэй зүйл юм
Жигнэхдээ элсэн чихэрийг бусад амтат орцоор сольж болно.
- Зуурмагийн хувьд та 300 грамм гурил эсвэл гурилан гурил хэрэгтэй. Мөн нэг боодол хүнсний сода, чимх давс гартаа авч байгаарай.
- Бялууг 125 грамм цөцгийн тос, 125 мл сүүгээр чийгшүүлнэ.
- Өндөг нь бялуунд багтдаг. Нимбэгний бялуунд танд хоёр ширхэг хэрэгтэй.
- Мэдээжийн хэрэг, нимбэгний бялуунд нимбэг хэрэгтэй. Хоёр нимбэгний шүүс, сараалжтай хальсыг хэрэглээрэй.
- 30 огноо нь шаардлагатай амтат амтыг өгдөг.
Бялуу ийм байдлаар ажилладаг
Зуурмагийг бэлтгэхийн өмнө зуухыг 175 градус хүртэл халаана.
- Огноогоо хутгагчинд хийж, жимсээ маш нарийн нухаш болгоно.
- Дараа нь сүү, цөцгийн тос, өндөгний шарыг хутгана. Дараа нь нимбэгний шүүс, хальс нэмнэ.
- Гурил, жигд нунтаг хольж, хоёуланг нь хутгана.
- Өндөгний цагааныг бага зэрэг давс хийж, хатуу болтол нь хутгана. Дараа нь зуурсан гурил болгон сайтар нугалав. Дараа нь бялуу сайхан, сэвсгэр болно.
- Зуурсан гурилыг жигнэх саванд хийж, зууханд хийж болно.
- Нимбэгний бялуу нь зууханд 60-70 минутын турш үргэлжилнэ. Нэг цаг орчмын дараа та арчдас сорилыг ашиглаж дууссан эсэхийг шалгаж болно.