John Myers
Агуулга
show
Орц
- 0,5 Шинэ манго
- 0,5 Шинэхэн шохой
- 1 Ойролцоогоор эрхий хурууны хэмжээтэй шинэ цагаан гаа
- 1 tbsp Sugar
- 50 ml жүржийн шүүс
- 50 ml Цагаан дарс хуурай
- 2 tbsp Хатаасан кокос
- 100 ml Сүү
- 1 tsp Sugar
- 1 хавчих Солт
- 15 g Семаль
- 1 tbsp масло
- 1 Мелисса навч
Зааварчилгаа
- Манго хальсалж, целлюлозыг чулуунаас салгаж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Шохойг шахаж ав. Цагаан гаа хальсалж, нилээд сараалжтай болгоно.
- Манго, шохойн шүүс, цагаан гаа, элсэн чихэр, жүүс, дарс зэргийг саванд хийж буцалгана. Таван минутын турш зөөлөн гал дээр зөөлөн буцалгана. Зуухнаас аваад хөргөнө. Бүгдийг нухаш болгож, хөргөнө.
- Кокосын ширхэгийг тослоггүй хайруулын тавган дээр шарж жигнэнэ. Хөргөхийн тулд таваг руу шилжүүлнэ.
- Маннаа бага зэрэг сүүгээр жигд болтол хутгана. Үлдсэн сүүг элсэн чихэр, давстай буцалгана. Маннаа хийж хутгаад зөөлөн гал дээр дэвтээнэ. Зуухнаас аваад хөргөнө.
- Цөцгийн тосыг тигелд хайлуулна. Чийгтэй халбагаар үрийн шингэнээс бөөн хэсгийг нь тайрч, халуун цөцгийн тос хийнэ. Дараа нь хатаасан кокосын өнхрүүл.
- Хүйтэн савыг гүн гүнзгий таваг руу хийнэ. Дээрээс нь кокосын үр тариа хийж, мелисагаар чимэглээрэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 243ккалНүүрс ус: 18gУураг: 2.7gӨөх: 16.7g
