John Myers
Европын туулайн бөөрний таримал хүнсний самарыг туулайн бөөр гэж нэрлэдэг. Тэднийг мөн чихэрлэг туулайн бөөр гэж нэрлэдэг. Туулайн бөөр нь 30 метр өндөр мод дээр ургадаг. Тэд өндөгнөөс зүрх хүртэл хэлбэртэй, доод тал нь хавтгай гурвалжин хэлбэртэй байдаг. Тэдний арьс нь бараан судалтай улаан хүрэн өнгөтэй.
Гарал үүсэл
Туулайн бөөр нь Бага Азиас гаралтай. Одоо тэд Европ, Хойд Америк, Япон, Хятадад өргөн тархсан.
Улирал
Туулайн бөөр /-р сард модноос унадаг. Амтат туулайн бөөр модноос унадаггүй. Тэднийг -р сард сонгох ёстой.
Амт
Туулайн бөөр нь гурил, тартыг түүхийгээр амталдаг. Тэднийг шарсан нь хүчтэй, анхилуун үнэртэй, бага зэрэг өтгөн амтыг өгдөг.
ашиглах
Туулайн бөөр нь галуу, нугас, цацагт хяруулын шарсан махыг дүүргэхээс гадна улаан байцаатай хамт эсвэл өвлийн махан хоолтой нухаш болгон өгдөг. Туулайн бөөр гурил, хайрсыг Итали, Швейцарийн хоолонд ихэвчлэн ашигладаг. Туулайн бөөр нь амттан шиг маш сайхан амттай байдаг - шарж, чанасан, элсэн чихэр эсвэл сиропоор даршилсан. Намрын санаануудад зориулсан туулайн бөөрний жорыг хараарай, бидний хүрэн шөл хийхээ мартуузай.
Хадгалалт
Туулайн бөөр нь хуурай, агаартай байх ёстой. Гэсэн хэдий ч тэд хурдан хатаж, дараа нь соёолж эхэлдэг тул удаан үргэлжлэхгүй.
