Агуулга
show
Орц
- 200 g Хэрчсэн махны хиам
- 1 цомын Эрдэнэ шишийн будаа
- 1 цомын Улаан буудайн гурил
- 1 халбага Талх нарийн боов
- 250 ml Сүү
- 2 өндөг
- Давс, чинжүү, сарнай шиг халуун паприка
- Шиш kebab шорлог
- Хайруулын тос
Зааварчилгаа
- Орц найрлагаасаа гөлгөр, шингэн зуурсан гурил хийнэ. Махны хиамны цагирагуудыг шорлог дээр хийж, зуурсан гурилдаа дүрж, урьдчилан халаасан тосонд жигнэнэ. Ихэвчлэн та хиам, Венийн шинэхэн эсвэл шилэнд аваачдаг, учир нь тэдгээр нь нөөцөд байхгүй байсан тул нэг хэсэг мах хиам үйлчлэх ёстой байв.
- Та энэ зуурсан гурилан дээр өөр зүйл хийж болно, жишээ нь мини банана гэх мэт, дараа нь зуурсан гурилаа бага зэрэг элсэн чихэр, шаардлагатай бол шанцайгаар амтлана.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 192ккалНүүрс ус: 37.1gУураг: 6.3gӨөх: 1.7g