Агуулга
show
Орц
- 100 g Навчны салат - жишээ нь пуужин, бууцай, хүрэн манжинтай бэлэн холимог
- 300 ml Ус
- 2 tsp Солт
- 0,5 tsp Чинжүү
- 1 tbsp Бальзам бианко
- 60 ml тос
- Apple-ийн
- Цагаан гаа, шинэхэн
Зааварчилгаа
Бэлтгэл ажил
- Шөл халуун хэвээр байхын тулд бүх зүйл маш хурдан явагдах ёстой бөгөөд хүлээх хугацаа бараг байдаггүй тул бүх зүйлийг бэлэн байлгахыг зөвлөж байна. Тухайлбал, гал тогооны хэрэгсэлд: шигшүүр, хэмжих аяга эсвэл шингэнийг барих аяга, түүнчлэн гар хутгагч. Нэмж дурдахад цөцгий нь өрөөний температурт хэмжиж, алим, цагаан гаа нимгэн туузаар тайрах ёстой.
Салатыг буцалгаж, оруулга бэлтгэ
- Салатыг ус, давстай хамт том саванд хийж, богино хугацаанд буцалгана - энэ нь ердөө 4-5 минут болно. Үүний зэрэгцээ бага зэрэг өөх тос бүхий хайруулын тавган дээр тавиад, дотор нь алим, цагаан гаа туузыг хуурна.
Шөл хийх
- Шанцайны ургамалыг зуухнаас гаргаж аваад хоол хийх усыг цуглуулна. Салатанд 80 мл орчим хоол хийх ус нэмээд нухаш хийнэ. Перец, бальзамын цуугаар амталж, шаардлагатай бол давс нэмнэ.
Хөөс хийнэ
- Шөлний 1/5-аас бага хэсгийг аваад цөцгий нэмнэ. Хөөс үүсэхийн тулд гар хутгагчаар агаарт цохино.
Капучиногоор үйлчил
- Эхлээд шөлийг 2 аяганд тараана. Дээрээс нь бага зэрэг хөөс хийнэ. Эцэст нь алим / цагаан гаа туузыг сайтар байрлуул. Хачирхалтай сонсогдож байна, хачин харагдаж байна. Мөн энэ нь ер бусын амттай амттай байдаг.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 49ккалНүүрс ус: 1.1gУураг: 0.5gӨөх: 4.7g