in

Хашандаа амтат жимсний вазелинтай мусс ау шоколад

5 нь 4 санал
Тоглолтын цаг 20 минут
Күүкийн цаг 20 минут
Нийт цаг 40 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 5 хүн
Калори 352 ккал

Орц
 

  • 450 g Бельгийн шоколад
  • 3 Компьютер өндөг
  • 3 Компьютер Өндөгний шар
  • 1 литр тос
  • 500 ml Хүсэл тэмүүллийн жимсний нухаш
  • 3 пакет Агар-агар
  • 3 tbsp Sugar
  • 3 Компьютер Өндөгний цагаан
  • 110 g Sugar
  • 110 g масло
  • 50 g Гурил
  • 50 g Нунтагласан бүйлс
  • 10 g Жижиглэсэн бүйлс
  • 50 g Жимсний холимог

Зааварчилгаа
 

  • Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, өндөгийг усан ваннд хөөсөртөл нь цохино. Өндөгний холимогт шоколадаа хийнэ, хутгаад дараа нь ташуурдуулж, хөргөнө. Агар агар, элсэн чихэр бүхий амтат жимсний нухашыг буцалгаад дараа нь хөргөнө.
  • Цөцгийн тос, элсэн чихрийг хөөсөртөл нь хольж, дараа нь өндөгний цагаан нэмээд үргэлжлүүлэн хутгана. Гурил, бүйлс нэмээд сайтар хутгана. Дараа нь зуурсан гурилаа жигд цаасан дээр нимгэн тарааж, 160 градусын температурт 10 минутын турш зууханд хийнэ.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 352ккалНүүрс ус: 30.2gУураг: 3.5gӨөх: 24.4g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Шарсан тугалын мах, булангийн төмс, паалантай лууван

Буррата, карамелижүүлсэн улаан лооль бүхий улбар шар карпачио дээрх зэрлэг ургамлын салат