Emma Miller
Исгэсэн ногоо, жимс жимсгэнэ нь ханиаднаас үр дүнтэй хамгаалж, дархлааг бэхжүүлдэг. Тэд намар, өвлийн улиралд идэх ёстой.
Даршилсан ногоо нь намар, өвлийн улиралд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Тэд ханиаднаас хамгаалж, дархлааг дэмждэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Свитлана Фус исгэсэн ногоо, жимс жимсгэний ашиг тусын талаар ярьжээ.
Түүний хэлснээр исгэх нь пробиотикийн байгалийн эх үүсвэр юм. Тийм ч учраас исгэсэн хоолыг пробиотик хүнс гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь ханиаднаас үр дүнтэй хамгаалж, дархлааг бэхжүүлдэг гэж мэргэжилтэн Instagram дээр бичжээ.
Нэмж дурдахад, хоол тэжээлийн мэргэжилтний хэлснээр даршилсан ногоо нь хамгийн сайн байгалийн энтеросорбентуудын нэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг хорт бодисоос ангижруулахад тусалдаг гэсэн үг юм. Үүний зэрэгцээ хүнсний ногоонд хангалттай хэмжээний эслэг агуулагдах нь тэднийг цатгалан өгдөг.
Исгэлтийн явцад үүсдэг сүүн хүчил нь рН-ийн түвшинг бууруулж, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, бие махбодид шим тэжээлийг шингээх чадварыг нэмэгдүүлдэг.
Айргийн хоолыг цуутай, пастержуулсан даршилсан хоолтой андуурч болохгүй, тиймээс эрүүл мэндэд муу гэж Фус тайлбарлав.
Даршилсан ногоо хэзээ, хэр их идэж болно
“Гэхдээ даршилсан хоолонд их хэмжээний давс агуулагддаг гэдгийг санах хэрэгтэй, тиймээс би үүнийг их хэмжээгээр идэхийг зөвлөдөггүй. Тэд өдөр тутмын хүнсний ногооны нэг хэсэг (ойролцоогоор гуравны нэг) байх ёстой. Энэ нь өдөрт нэг удаа хагас шил (60-120 грамм) даршилсан ногоо юм. Тэднийг өглөө болон өдрийн хоолондоо идээрэй. Хүйтэн цаг агаарт айраг хоол хүнсэндээ тогтмол оруулаарай" гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн зөвлөж байна.
