Агуулга
show
Орц
Marinade нь
- 50 ml Уксус
- Солт
- 1 tbsp чинжүү
- 1 Компьютер Лимон
- 1 Компьютер лаврын навч
- 1 Компьютер Сонгино
- 2 Компьютер Сармис хумс
- 2 Компьютер Хаврын сонгино
- 1 Компьютер Сонгино бор
- 4 tbsp Оливын тос
- 4 tbsp Бальзамын цуу
- 1 Компьютер Нимбэгний шүүс
- Давс, чинжүү
- Sugar
- 4 tbsp Амтат чинжүү сумс
- 2 Компьютер Хаврын сонгино
- 1 Компьютер Сонгино бор
Зааварчилгаа
- Наймаалжыг угааж, 2 литр буцалж буй усанд хийнэ. Уксус, давс, халуун ногоо нэмнэ. Хагас таглаад бага дулаан дээр ойролцоогоор буцалгана. 1-5 цаг. Хоол хийх тестийг сэрээгээр хий. Цоолсны дараа махнаас амархан сугалж чадвал зөөлөн, чанаж болгосон. Дараа нь савнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Наймаалжыг хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Хэрэв та сорох аягыг идэхийг хүсэхгүй байгаа бол наймалж халуун хэвээр байхад хүйтэн урсгал усаар тэмтрүүлээс нь амархан арчиж болно.
- Хэрчсэн наймалжыг аяганд хийж, маринадтай холино. Бага зэрэг том сонгино, хаврын сонгиноо жижиг шоо болгон хайчилж, наймалжтай салаттай холино. Наймаалжтай салатыг хөргөгчинд хийж, 1 цаг орчим байлгана.
Маринад бэлтгэж байна
- Бүх найрлагыг нь хольж, халуун ногоотой амтлагчийг амтлаарай.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 169ккалНүүрс ус: 4.5gУураг: 12.2gӨөх: 11.2g