John Myers
Агуулга
show
Орц
Зуурмагийн хувьд
- 250 g Бүхэл үрийн гурил
- 3 өндөг
- 500 ml Сүү
- Солт
- Тээрмийн хар чинжүү
- 1 хавчих Nutmeg
- 1 хавчих Cayenne чинжүү
Дүүргэлтийн хувьд
- 8 Род Шинэ спаржа
- 3 Шинэ сонгино
- 2 tbsp Оливын тос
- 500 g Интоорын улаан лооль улаан
- 100 ml Хүнсний ногооны шөл
- 1 Can Corn
- 250 g Хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн вандуй
- 200 g Хонины сүүний бяслаг
- 4 лууван
- Ургамлын гаралтай далайн давс
- Тээрмийн хар чинжүү
- 1 Pr Sugar
- Cayenne чинжүү
Зааварчилгаа
- Өндөг, сүүтэй гурилаа аяганд хийж, жигд зуурсан гурилыг хутгана. Зуурсан гурилаа давс, перец, самар, каеннаар амтлаад 10 минут байлгана. Чидуныг хайруулын тавган дээр халаана. Хуушуурыг хэсэг хэсгээр нь жигнэж, хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад дулаан байлгана.
- Дүүргэлтийн хувьд сонгиноыг хальсалж, нилээд шоо болгон хуваана. Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халааж, тунгалаг болтол нь шоо дөрвөлжин халаана. Лууванг хальсалж, шоо дөрвөлжин хэрчиж, сонгино дээр нэмнэ. богино хугацаанд хуурна. Улаан лоолийг угааж, шоо болгон хувааж, хүнсний ногоо нэмээд богино хугацаанд хөлсөөр хийнэ. Аспарагусыг хальсалж, цавчих. Хүнсний ногоо дээр вандуй (гэсгээсэн), эрдэнэ шиш, аспарагусын хэсгүүдийг нэмнэ.
- Шөлийг асгаж, буцалгаад авчирна. халуун ногоотой амталж, дунд зэргийн гал дээр хэдэн минут хуурна. Хонины бяслагыг шоо болгон хайчилж, хүнсний ногоо болгон нугалав. Хуушуурыг хүнсний ногоотой хамт байрлуулж, нэн даруй үйлчил. Сайхан хооллоорой.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 136ккалНүүрс ус: 12.2gУураг: 5.1gӨөх: 7.3g
