Агуулга
show
Орц
- 250 g гоймон
- 250 g Чанасан хиам
- 250 g Бууцай Tk
- 150 g Шинэ ямааны бяслаг
- 1 Сонгино
- 3 Сармис хумс
- 1 аяга тос
- Хатаасан лаврын
- Солт
- Чинжүү
Зааварчилгаа
- Гоймоныг давсалсан усанд альдент хүртэл буцалгана.
- Сонгино, сармисаа хальсалж, нилээд жижиглэн хэрчиж, тосонд тунгалаг болтол нь хуурч, бууцай, жижиглэсэн хиамаа хийж, давс, перец, самар зэргийг амталж, цөцгийтэй хамт жигнэж, бага дулаанаар 5 минут буцалгана.
- Ямааны бяслагыг лаврын махаар цацаж,
- Гоймонгоо шавхаж, хиам, бууцайны соустай хольж, фета бяслагыг нугалж, дахин бага зэрэг халааж, үйлчилнэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 180ккалНүүрс ус: 11.6gУураг: 12.5gӨөх: 9.1g