Агуулга
show
Орц
- 1 Сонгино
- 100 g Мөөг
- 1 халбага газрын тосны
- Давс чинжүү
- 1 Шинэхэн чинжүү
- 2 Улаан лооль
- 125 g Mozzarella мини
- 500 g Холимог татсан мах
- 1 өндөг
- 2 халбага Талхны үйрмэг
- 1 халбага Амтат паприка
- 2 халбага Пиццаны амтлагч
- 3 Иш Basil
Зааварчилгаа
- Зуухыг 225 ° CO / U хүртэл халаана. Жигнэмэгийн цаасыг жигд цаасаар бүрхэнэ.
- Мөөгийг цэвэрлэж, зүсмэл болгон хуваана. Сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан. Хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Мөөг, сонгины шоо дөрвөлжин шарсан махыг хүчтэй хуурна. Давс, перецээр амтлана. Хааяа тавиад бага зэрэг хөргөнө.
- Чинжүүгээ угааж цэвэрлээд нарийн шоо болгон хуваана. Улаан лоолийг угааж, зүснэ. Бяслагны жижиг бөмбөлгийг хоёр дахин багасгана.
- Татсан махаа өндөг, талхны үйрмэг, давс, паприка, пиццаны амтлагчаар зуурна. Дараа нь татсан махнаас 4 хавтгай талер хэлбэртэй болгоно. Хайруулын тавган дээр хоёр талдаа богино хугацаанд хуурна. Хайруулын тавган дээрээс аваад бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавь. Дээрээс нь улаан лоолийн зүсмэлүүд, хэрчсэн паприка, мөөг, сонгины хольц, моцареллагаар дүүргэнэ. Мөн тавиур дээр үлдсэн ногоог тарааж, амталж, тосоор дуслаарай.
- Урьдчилан халаасан зууханд пиццаны махыг 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Базиликийг угааж, хатааж, нарийн тууз болгон хуваана. Мини пиццануудаа лаврын тосоор цацаж, нухсан төмс дээр үйлчил.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 470ккалНүүрс ус: 43.2gУураг: 13gӨөх: 27.4g