in жор

Төмс ба хужтай жигнэмэг

by John Myers 22 оны 2021-р сарын 7, 17:

5 нь 5 санал

Тоглолтын цаг 5

Күүкийн цаг 20

Нийт цаг 25

Курс оройн хоол

хоол хийх Европын

Хадгалалт хүн

Агуулга show

Орц

Төмс
Зучини
Цөцгий
Сараалжтай бяслаг
1 Сармисны хумс, жижиг

Зааварчилгаа

Хүрэмтэй төмс бэлтгэж, хальсалж ^^, цуккини шиг дээд тал нь 0.5 см зузаантай зүсмэлүүд болгон хуваана. Сармисаа хэрчиж, тараг, 3 хоолны халбага устай холино. Төмс/цуккинигаа хэвэндээ хийж давс перецээр амтлаад дээр нь тараг асгаж бяслаг дээрээ цацаад 180 градуст 20-25 минут жигнэнэ.

Жор хийх Резин хэвлэх

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.