Агуулга
show
Орц
- 800 g Төмс
- 2 tbsp масло
- Солт
- Чинжүү
- Nutmeg
- 800 ml Хүнсний ногооны шөл
- 100 ml Цагаан дарс
- 1 Apple-ийн
- 100 g Bacon
- 100 g Цөцгий, чихэрлэг
- 100 g Сараалжтай Эмментал
- 1 tbsp Маржорам амтлагч
Зааварчилгаа
- Төмсийг хальсалж, угааж, шоо дөрвөлжин болгож, хайруулын тавган дээр цөцгийн тосонд бага зэрэг хуурч ав. Амтлагч нэмнэ үү. Шөл, дарс хийнэ, 15 минут орчим буцалгана.
- Алимыг угааж, дөрөвний нэг болгон хувааж, голыг нь салгаж, нимгэн шоо болгон хуваана. Гахайн утсан махыг шоо дөрвөлжин хэрчиж, тослоггүй хайруулын тавган дээр шаржигнуур болтол хуурна. Алимны зүсмэлүүдийг хуурч ав.
- Шөлөө нухаш болгож, кремээ хийж хутгана.Бяслагыг үрж, нэмээд хутгахдаа хайлуулна. Төмсний шөлийг давс, перец, задийн самар, маржорамаар амтлаад алим, гахайн махны холимогоор үйлчил. Сайхан хооллоорой!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 127ккалНүүрс ус: 7gУураг: 2.9gӨөх: 9.3g