John Myers
Агуулга
show
Орц
- 6 хэмжээ Төмс
- 6 хэмжээ лууван
- 1 Хагас Селөдерей булцуу
- 1 Зэгс
- 1 Навчтай колраби
- 1 Улаан Чили чинжүү
- 3 Салбарууд Lovage
- 1 Сонгино
- 1 Сармисны хумс
- 1 литр Ус эсвэл түүнээс дээш
- 2 халбага Хүнсний ногооны шөл нунтаг
- 4 халбага Нэмэлт онгон чидуны тос
- 200 ml тос
Зааварчилгаа
- Бэлтгэх арга: Бүх ногоо, төмсийг угааж, цэвэрлэж, жижиглэн хэрчинэ, сонгино, сармисаа нилээд хэрчинэ. Колраби навчнаас зузаан ишийг авч, үлдсэн навчийг хайруулын хамт цавчих. Чулуу болон дотор талын цагаан хальснаас чинжүү чинжүүг нилээд шоо болгон хуваана.
- Бэлтгэл 2: Халаасан оливын тосонд сонгино, сармисаа зөөлөн хуурч, дараа нь хатуу ногооны шоо (лууван, селөдерей, колраби, чинжүү чинжүү) нэмээд, бүгдийг нь сайтар таглаж дуустал ус, ногооны шөлөөр дүүргэнэ. шөлийг таглаатай таглаад 10 минут буцалгана.
- Энэ хугацааны дараа төмс, лааз, таана бүхий колраби навчийг нэмж, шаардлагатай бол бага зэрэг ус нэмээд 25 минут орчим зөөлөн буцалгана.
- Үйлчлэхээсээ өмнө гар хутгагчаар сайтар хольж, цөцгий нь урсдаг (энэ нь шөлийг амтаараа гайхалтай "дугуй" болгодог). Дахин амталж, яншуй цацаж, халаасан Wienerle-ээр амтлана. Сайхан хооллоорой!
- Жич 5: Хүнсний ногоог хүссэнээрээ сольж болно. Би аль хэдийн төмс, ногооны шөлөө маш өөр найрлагатай бэлдсэн - энэ бол ердийн хоолны үлдэгдэл бөгөөд цөцгий нь бүх зүйл хоорондоо гайхалтай нийцдэг.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 497ккалНүүрс ус: 2.2gУураг: 1.6gӨөх: 54.5g
