in

Зөв зохистой хооллолт нь бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг

Дадал зуршлаа өөрчлөх нь бөөрний шинэ чулуу үүсэх эрсдлийг эрс багасгадаг. Их хэмжээний шингэн, бага оксалийн хүчил, давс, зөв ​​хэмжээний магни, кальци, уураг байх нь чухал.

Бөөрний нийт чулууны 75 хувь нь кальцийн оксалат чулуу гэж нэрлэгддэг чулуу юм. Нийт тохиолдлын тал хувь нь эдгээр чулуу дахин давтагддаг. Одоогийн судалгаагаар дараахь зүйлийг бий болгох үүрэгтэй.

  • хэт бага усны хэрэглээ
  • чихэрлэг ундаа
  • буруу хооллолт
  • хэт их кальци
  • илүүдэл жинтэй.

Тиймээс хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь кальцийн оксалатын чулуу үүсэх эрсдлийг эрс багасгадаг.

Хамгийн чухал зүйлсийг нэг дороос харвал

  • Олон ногоо, жимс жимсгэнэ идээрэй. Тавын дүрэм: Өдөрт 3 атга ногоо, 2 атга сахар багатай (!) жимс.
  • 3 үндсэн хоол, хоолны хооронд 4-5 цаг завсарлана.
  • Нүүрс усыг бүхэлд нь багасгах: Чихэр хэрэглэхгүй, боломжтой бол хөнгөн гурилаар хийсэн зүйлгүй, бага зэрэг улаан буудай. Нарийн төвөгтэй нүүрс усыг илүүд үздэг (бүтэн үр тарианы талх, гоймон, будаа): Бүхэл үр тариа нь эрүүл эслэг агуулсан байдаг.
  • Уургийн тунг зөв хийх: биеийн жингийн кг тутамд 1 гр уураг хэвийн жинд. Жишээ нь: 65 кг жинтэй, 1.70 метр өндөр (хэвийн жин) эмэгтэйд өдөрт 65 гр уураг хэрэгтэй бөгөөд үүнийг 3 удаа хооллоход тохиромжтой. 80 кг/1.85 метр жинтэй эрэгтэй хүнд 80 гр уураг хэрэгтэй.
  • Кальцийн хэрэглээг анхаарна уу: Өдөрт 800-1,000 миллиграмм. Тиймээс өдөрт дээд тал нь 2-3 удаа сүү эсвэл сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэж болно. Өдөр тутмын хоолны жишээ: өглөөний цайнд бөөрөлзгөнөтэй байгалийн тараг, өдрийн хоолондоо хивэ кварктай брокколи, оройн хоолонд зуслангийн бяслаг, кресс бүхий зүсэм бүхэл үрийн талх.
  • Оксалийн хүчлээр баялаг хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхий: зулзаган, бууцай, манжин, манжин, сорел, мөн амарант, какао, улаан буудайн хивэг.
  • Давс бага идээрэй: давс нь кальцийг гадагшлуулахад тусалдаг!
  • Магни, нимбэгийн хүчил нь гэдэс дотор оксалатыг шингээхэд тусалдаг. Жишээлбэл, магни нь бүхэл үрийн бүтээгдэхүүн, вандуй, сэвэг зарам, наранцэцгийн үр, мөн шош эсвэл төмс, цитрус жимсний нимбэгийн хүчилд агуулагддаг.
  • Гал тогоонд тос солих: илүү өндөр чанартай ургамлын тос хэрэглэх, харин амьтны гаралтай өөх тосыг багасгах (тэдгээр нь үрэвслийн эсрэг арахидоны хүчил агуулдаг).
  • Арахидоны хүчлийн улмаас туранхай мах, цөөн тооны хиам, ялангуяа гахайн махыг долоо хоногт 2 удаа хэрэглэхээс зайлсхий.
  • Долоо хоногт 1-2 удаа загас - эрүүл омега-1 тосны хүчлээр баялаг тул дор хаяж 3 нь тослог далайн загас байх ёстой.
  • Маш их уу! Жимсний цай, бөөр давсагны цай, кальци багатай эрдэс ус, шингэрүүлсэн (цитрус) жимсний шүүс зэрэг саармаг ундаа өдөрт дор хаяж 2.5-3 литр.
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Салат бэлтгэх: Илчлэг багатай, амттай жор

Гепатит Е: Гахайн махны халдвар нэмэгддэг