John Myers
Агуулга
show
Орц
- 400 g Бууцайны хөлдөөсөн навч
- 150 g Бяслаганы крем
- 100 g Хоньчин эсвэл фета бяслаг
- 1 дунд хуруу Сармис
- 0,5 халбага тус бүр Ургамлын гаралтай давс, паприка нунтаг
- 0,5 халбага тус бүр Чинжүү
- 2 өнхрөх Шинэ хийсвэр боов
- 0,5 Хэсэг улаан сонгино
- 2 Гар Таны сонголтоор үрж жижиглэсэн бяслаг
Зааварчилгаа
- Бууцайгаа гэсгээж, бага зэрэг шахаж, хурц хутгаар цавчих.
- Цөцгийтэй бяслаг, аяганд хийнэ. Бүдүүн grater дээр хоньчны бяслаг сараалж, нэмнэ. Сармисыг хэвлэлээр дарж, давс, паприка, чинжүүтэй бяслагт нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, амтлах болно.
- Бяслагны хольц руу бууцайгаа сайтар нугалав. Холимогийг таглаад хэсэг хугацаанд эгц байлгана.
- Хөргөгчнөөс хийсвэр боовны өнхрүүлгийг гаргаж аваад бага зэрэг халаана.
- Хийсвэр боовыг бага зэрэг зөөлрүүлсний дараа задлаад өнхрүүлсний дараа богино талыг нь 6 тууз болгон хайчилж ав.
- Туузан тус бүр дээр 2 цайны халбага бууцайны хольцыг тарааж, туузыг уртаар нь нугалж, дун болгон өнхрүүлээрэй.
- Хоёр дахь өнхрөх хийсвэр боовтой ижил зүйлийг хий.
- 12 эмгэн хумсыг 28 хэмжээтэй хавчаартай хайруулын тавганд хийж, гадна талд 8, дотор нь 4 байна.
- Хагас улаан сонгиноо хэрчиж, дун дээр тараана. Одоо бүгдийг нь бяслагаар цацна.
- Урьдчилан халаасан зууханд 200 ° -т 25-30 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.
- Тэд дулаан, хүйтэн амттай бөгөөд буфет, зугаалга, үдэшлэг, хөнгөн зууш эсвэл гарааны хоолонд тохиромжтой. Би тэднийг зээ охиныхоо төрсөн өдрөөр кофе ууж өгөөд удалгүй идчихсэн.
