John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 Цэцэгт байцаа шинэхэн
- Солт
- 0,5 Шинэ сонгино
- Хайруулын тос
- 150 g Холимог татсан мах
- Перец ба давс
- 250 g Шигшсэн улаан лооль
- 1 tsp Sugar
- 1 tsp Oregano
- Сараалжтай бяслаг
Зааварчилгаа
- Цэцэгт байцааг цэвэрлэж, цэцэг болгон хувааж, угааж, давсалсан буцалж буй усанд аль dente хүртэл хооллоорой. Ус зайлуулах, ус зайлуулах.
- Сонгино хальсалж, нилээд жижиглэсэн. Халуун тосонд тунгалаг болтол нь жигнэнэ. Татсан махаа нэмээд үйрмэг болтол нь хуурч ав. Перец, давсаар амтлана. Улаан лооль, элсэн чихэр, орегано зэргийг хутгана. Буцалж, 3 минутын турш зөөлөн буцалгана. Зуухнаас нь салга.
- Хавтгай жигд тавагыг тосол. Цэцэгт байцаа нэмнэ. Дээрээс нь татсан махаа тараана. Бяслаг цацаж, 200 градуст 5-10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 104ккалНүүрс ус: 4.4gУураг: 7.8gӨөх: 6.1g
