John Myers
Агуулга
show
Орц
Зуурмагийн хувьд
- 150 g Sugar
- 200 g Цөцгийн тос (зөөлөн)
- 200 g Гурил
- 1 хавчих Солт
- 3 өндөг
- 2 tbsp Сүү
- 1 tsp Талх нарийн боов
Шүршихийн тулд
- 100 g Sugar
- 150 g Цөцгийн тос (хатуу)
- 200 g Гурил
- 1 пакет Ванилийн сахар
Зааварчилгаа
Rhubarb бэлтгэ
- Rhubarb угааж, төгсгөлийг нь огтолж, 1 см өргөн зүсмэлүүд болгон хуваана.
Зуурмаг хийх
- Зуурмагийн хувьд цөцгийн тос, элсэн чихэр, давсыг элсэн чихэр уусах хүртэл гар холигчоор хутгана. Өндөг, сүү хийж хутгана. Гурил болон жигд нунтагаа хольж, мөн адил хутгана.
Шүрших хэрэгтэй
- Гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр, ванилийн сахар зэргийг аяганд хийж эхлээд гар холигчийн зуурмагийн дэгээгээр зуурч, дараа нь гараараа цацаж болно.
Бялууг хамтад нь хийж байна
- Зуурсан гурилаа тосолсон хавчаартай хайруулын тавган дээр хийнэ (Ø 26 см). Дараа нь rhubarb хэсгүүдийг дээр нь тараана. Эцэст нь үйрмэгийг rhubarb дээр тавьж, бялууг 50 градусын турш 180 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Сайхан хооллоорой!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 41ккалНүүрс ус: 10g
