Шоколадтай лава бялуу

in Дуртай жор

Шоколадтай лава бялуу

by John Myers 8-р сарын 19, 2021, 7: 07 амшинэчлэгдсэн 1-р сарын 19, 2022, 4: 47 цаг

5 нь 2 санал

Тоглолтын цаг 20

Күүкийн цаг 20

Амрах цаг 1

Нийт цаг 1 40

Курс оройн хоол

хоол хийх Европын

Хадгалалт хүн

Калори 473 ккал

Агуулга show

Орц

Зуурмагийн хувьд

175 g Хар шоколад
175 g Жижиглэсэн цөцгийн тос
175 g бор сахар
100 g Буудайн гурил
6 Органик өндөг

Мөөгөнцрийн хувьд

30 g масло
30 g Какао нунтаг

Шингэн цөмийн хувьд

6 хэсгүүд Хар шоколад

Зааварчилгаа

Зөөлөн цөцгийн тосоор зургаан ширхэг хэвийг түрхээд какао нунтаг цацна.
Шоколадыг хэрчиж, жижиглэсэн цөцгийн тостой хамт богино долгионы зууханд 1 1/2 минутын турш хайлуулж, сайтар хутгаад хөргөнө.
Бор элсэн чихэр, гурилыг холино. Өөр нэг аяганд шоколадны тосыг өндөгтэй холино. Дараа нь гурилын хольцыг хутгана.
Мөөгөнцөрийг хагасаар нь зуурсан гурилаар дүүргээд, нэг хэсэг шоколадыг зуурсан гурилын дундуур дүрж, дараа нь дөрөвний гурвыг нь нэмж зуурсан гурилаар дүүргэнэ. Дараа нь хөгцийг нэг цаг орчим хүйтэнд хийнэ
Зуухыг 180 ° C хүртэл халааж, бялууг 15-20 минутын турш ирмэг нь хатуу, дунд хэсэг нь бага зэрэг урсана болтол нь жигнэнэ.

Жор хийх Резин хэвлэх

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 473ккалНүүрс ус: 52.4gУураг: 3.4gӨөх: 27.8g

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.