John Myers
Агуулга
show
Орц
- 250 g Хатагтай хуруунууд
- 125 g масло
- 1 kg Rhubarb
- 500 g гүзээлзгэнэ
- 4 tbsp Sugar
- 250 g Өөх тос багатай кварк
- 265 g Philadelphia
- 100 ml Цөцгий 15%
- 200 ml тос
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 2 пакет Бурбон ванилийн сахар
- 70 ml Maple сироп
- 2 tbsp Maple сироп
- 4 пакет Шуурхай желатин желатин засах)
- 50 g Хатаасан кокос
- 1 пакет Улаан бялуу паалантай
- 1 tbsp Нимбэгний шүүс
- 1 tbsp Maple сироп
- 2 tbsp Жижиглэсэн бүйлс
Зааварчилгаа
- Rhubarb-ийг хальсалж, 3 хоолны халбага элсэн чихэртэй компот болгон багасгаж, жигнэмэгийг буталж, хайлсан цөцгийн тосоор сайтар холино. Бялууны тавган дээр бялууны бөгжийг суурь болгон дар.
- Кварк, Филадельфи, cremefine, ванилийн сахар, 1 ширхэг бурбон ванилийн сахар, 70 мл агч сироп, rhubarb компотын 1/3-ийг нэгэн төрлийн масс болгон холино. Желатинефиксийн 2 багцыг сайтар хутгана. Цөцгий нь хатуу болтол нь ташуурдуулж, холимогт хийнэ. Үйрмэгийн суурь дээр тараана.
- Rhubarb компотын үлдсэн хэсгийг 2Pk Gelatinefix-тай сайтар хольж, кварк цөцгийн хольц дээр тараана. Дээрээс нь хатаасан кокосыг түрхэнэ.
- 4 Ойролцоогоор ижил хэмжээтэй гүзээлзгэнэийг хоёр дахин хувааж, хойш тавь. Үлдсэн гүзээлзгэнэийг ширхэг болгон хайчилж, 2 хоолны халбага агч сиропоор даршилна. Хатаасан кокосын дээгүүр тавь. Бялууны орой дээр ус, 1 халбага агч сироп, нимбэгний шүүсийг зааврын дагуу буцалгаад, гүзээлзгэнэ дээр хийнэ. Хагас гүзээлзгэнэ, бүйлс зэргээр чимэглээрэй. -----------Сайхан хооллоорой------------------
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 186ккалНүүрс ус: 17gУураг: 4.2gӨөх: 11.1g
