John Myers
Агуулга
show
Орц
- 2 Хэсэг лууван
- 3 Хэсэг Шаллот
- 5 Хэсэг Мөөг хүрэн
- 3 халбага Нэмэлт онгон чидуны тос
- 2 халбага Алимны цуу
- 1 халбага Зөгийн бал шингэн
- Давс, чинжүү
- 1 халбага масло
- 1 халбага Sugar
- 2 халбага Хар бальзамын цуу
- 1 Хэсэг өндөг
- 2 халбага Төмсний гурил
- 0,5 литр Рапс тос
- Яншуй
Зааварчилгаа
Луувангийн салат
- Лууванг хальсалж, нилээд сараалжтай болгоно. Газрын тос, цуу, зөгийн бал, давс, перцээс маринад хийж, үрж жижиглэсэн лууван дээр хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, хоёр цаг орчим байлгана.
сонгино
- Улаан лоолийг хальсалж, хагас цагираг болгон хуваана. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр халааж, сонгины цагираг, элсэн чихэр нэмээд хутгаж байх зуураа сонгино хүрэн өнгөтэй болго. Бальзамын цагаан цуутай уусмалыг арилгана. Хөргөнө.
Мөөг
- Мөөгийг цэвэрлэж, ойролцоогоор хуваана. 1 см зузаантай зүсмэлүүд. Өндөгийг нээж, дотор нь мөөгийг эргүүлнэ. Дараа нь төмсний гурилыг өнхрүүл. Тосыг сайтар халааж, мөөгний зүсмэлүүдийг алтан болтол нь хуурч ав.
Дуусах нь
- Луувангийн салатыг тавган дээр тавиад дээр нь сонгино тарааж, хэдэн мөөгний зүсмэлүүдээр бүрхэнэ. Шинэхэн яншуй навчаар чимэглээрэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 758ккалНүүрс ус: 9.8gУураг: 0.1gӨөх: 81g
