John Myers
Агуулга
show
Орц
- 600 g Төмс
- 2 Шинэ сонгино
- 1 хэмжээ Сармисны хумс
- 1 tsp Хүйтэн дарагдсан оливын тос
- 60 ml Халуун сүү
- 70 ml Халуун ногоотой шөл
- Тээрмийн давс, өнгөт чинжүү
- 1 хавчих Nutmeg
- 2 tsp масло
- 5 Салбарууд Розмари шинэхэн
- 4 Салбарууд Нимбэгний ганга шинэхэн
Зааварчилгаа
- Төмсийг хальсалж, давсалсан усанд буцалгана. Энэ хооронд сонгино, сармисны хумсыг хальсалж, нилээд жижиглэн хэрчинэ. Ургамлыг угааж, хуурай сэгсэрч, розмарин зүү, ганга навчийг хуулж, нилээд цавчих. Саванд оливын тосыг халааж, шаргал болон сармисаа алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Хөргөөд хойш тавь.
- Чанасан төмсөө хатааж, уураар нь гарга. Ойролцоогоор нухаж, аажмаар бүлээн сүү, ногооны шөлөөр дүүргэнэ. Гөлгөр, хагас хатуу нухаш болгон нунтаглана. Шанцай болон сармисны холимог болон ургамлыг холино. Амтлагчаар амтлана. Эцэст нь цөцгийн тосыг нухаш болгон нугалаад үйлчилнэ.
- Олон тохиолдолд тохиромжтой, колраби шницельтэй энэ нухашаар үйлчилдэг. 4-р алхам дахь жорыг линк. Үүнийг туршиж үзээрэй!
- Алимны тараг, өргөст хэмх, лийрний салат, нухсан төмстэй шаржигнуур колраби шницель
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 105ккалНүүрс ус: 14.2gУураг: 2gӨөх: 4.2g
