John Myers
Агуулга
show
Орц
- 200 g Брюссель нахиа чанаж, амрах
- 1 Apple-ийн
- 1 tbsp масло
- 1 tbsp Гурил
- Брюссель нахиалдаг хоол хийх ус
- 150 ml Өөх тос 10% тос
- 1 tsp Тариалсан ногооны шөл *
- 1 хавчих Чинжүү
- 6 багана Жигнэсэн төмс, амраарай
- 1 Сонгино
- 1 tsp Гурил
- 0,5 tsp карри
- Гүн шарсан тос хангалттай
Зааварчилгаа
- Цөцгийн тосыг саванд хайлуулж, нэг халбага гурил нэмээд шатаа.
- Алимыг хальсалж, хальсалж, шаантаг болгон хуваана. Үүнийг зууханд нэмээд хуурч ав.
- Цөцгийтэй шөл үүсэх хүртэл Брюссель нахиалдаг буцалсан ус нэмнэ. Одоо Брюссель нахиалдаг 10 орчим цэцгийг хойш тавьж, үлдсэнийг нь шөл рүү нэмнэ.
- Хүнсний ногооны шөлөөр амталж, буцалгана. Дараа нь нухаш. Хэрэв шөл хэтэрхий зузаан байвал бага зэрэг ногооны ус нэмнэ.
- Амтлахын тулд чинжүүгээ амталж, эцэст нь цөцгийтэй холино.
- Жигнэсэн төмсийг шоо болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр тосоо халааж, төмсний хэсгүүдийг шаржигнуур болтол нь хуурч аваад арилгана.
- Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваана. Гурил, карригаар тоосыг нь тосонд хийж хүрэн болгоно.
- Шөлийг халаасан тавган дээр тавиад төмсний хэсэг, сонгинооор чимэглээрэй.
- * Халуун ногоотой хольсон холбоос: Итали ногооны нунтагласан шөл
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 236ккалНүүрс ус: 16.6gУураг: 4.3gӨөх: 17g
